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罗福新专利技术
罗福新共有4项专利
一种泥巴肚包羊排的制作方法技术
本发明提供的一种泥巴肚包羊排的制作方法:取小羊排0.8-1.2kg,切段,备绵羊肚一个;羊排经食盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、千里香粉、花椒粉、蒜蓉、洋葱丝、花雕酒腌制1-3h备用;羊肚腌制调料由经食盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、千里香...
多功能绿色立体烧烤炉制造技术
本实用新型公开了一种多功能绿色立体烧烤炉,包括在炉体内设置着燃烧室,在燃烧室的上方连接着水平圆筒形加热室,在加热室的内壁上附着着耐火材料层,在加热室中设置着与加热室相适应的圆筒形烤箱,在位于燃烧室上方的烤箱面上附着着耐火材料层,在加热室...
一种杂粮锅盔食品的生产制造技术
本发明的一种杂粮锅盔食品的生产,配料由荞麦面280-320克、小米面270-340克、面粉650-750克、发酵粉0.5-1.0克、胡麻籽10-15克、鸡蛋55-60克、香豆粉5-8克、牛奶230-285克、啤酒30-34克、花椒水3-...
一种大盘的特色烧烤制造技术
本发明提供的一种大盘的特色烧烤,由主料与辅料组成:其主料为整体鱼、小羊排、鸡翅;辅料为土豆、茄子、鲜辣椒;制作时:将清洗净的辅料切块摆放在烤盘中,将腌制8-10h后的主料摆放在辅料之上,盘的总重量3200-3800g;排放造型后,置于烤...
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