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李学禹专利技术
李学禹共有43项专利
土豆南瓜膨化片制造技术
本发明涉及一种土豆南瓜膨化片。由下述原料按重量份数比制备而成:土豆∶南瓜∶玉米淀粉∶糯米粉∶柠檬酸=:50:50:20:15:0.8。本发明的工艺主要采用土豆和南瓜为原料,其配方合理,生产成本低,制作工艺简单。经膨化将土豆南瓜制成脆片,...
榴莲土豆粉制造技术
本发明的榴莲土豆粉,由胡萝卜粉、黑木耳粉、菠菜粉、黄瓜粉、榴莲粉、鸡精粉、大蒜粉组成,各组分的重量百分比如下:胡萝卜粉20%、黑木耳粉10%、菠菜粉15%、黄瓜粉5%、榴莲粉30%、鸡精粉0.2%、大蒜粉0.15%,经配料、混合制成。本...
治疗哮喘的山药及其制作方法技术
本发明涉及一种食品领域,特别是一种治疗哮喘的山药及其制作方法,其加入的中草药药液的重量百分比为:甘草2g、桑白皮2g、苦杏仁1g、紫菀3g、前胡5g、陈皮10g、鱼腥草2g、山药100g,将以上中草药和山药一起煮熟,将中草药中的药物熬进...
驱蚊保健蜡烛制造技术
本发明公开了一种驱蚊保健蜡烛,它由55度石蜡、驱蚊提取物和中草药制作,驱蚊提取物为夜来香提取物、薰衣草提取物和驱蚊草,中草药为苍术、白芷、薄荷、丁香、冰片、川穹中的一种或数种;石蜡、驱蚊提取物与中草药的重要份数比为50:2:1。首先将石...
一种五香松子的加工方法技术
松子含有丰富的多种营养成份,是一种可以强身健体的天然保健果品;五香粉是中餐烹饪里的一种辛香调味品。一种五香松子的加工方法,属于食品加工领域,目的是把五香粉和松子结合在一起,提供一种既时尚又营养保健的食品的加工方法,以丰富人民的生活。将松...
玉米灌肠及其加工方法技术
本发明涉及一种食品领域——玉米灌肠及其加工方法。其特征在于:其原材料重量配比为:猪肉70—90份(瘦肉;肥肉=7:1),嫩玉米颗粒10份,香辣椒酱3份,蒜泥2份,醋3份,红辣椒、香菜、花椒、盐各0.2份,肠衣,水适量;本发明的优点是:口...
一种食用方便的凉拌调料制造技术
一种食用方便的凉拌调料,它包括味精、胡椒粉、五香粉做成的调料包;花生豆、葱、芹菜做成的蔬菜包和陈醋、芝麻酱做成的液体包,食用时,把蔬菜包内的脱水蔬菜用开水泡软后倒掉水,再把调味包和液体包内的调料拌入调匀食用。本发明携带方便、味道可口、食...
一种绿豆蜂蜜糕的制备方法技术
本发明涉及一种绿豆蜂蜜糕的制备方法,原料有瓜子仁、杏仁、花生仁、绿豆、蜂蜜、大米。制备方法是将瓜子仁、杏仁、花生仁、绿豆加入精盐,一起打成糊状后加蜂蜜充分拌匀装入容器内,杀菌消毒后贮存备用;再将大米放入膨化机中膨化,然后把膨化后的大米花...
南瓜粥制造技术
本发明南瓜粥是涉及一种保健食品,特别是一种适于糖尿病人饮用的降糖饮品。它是由南瓜、花生、绿豆、莲子、糯米、红枣混合熬制而成的。其营养丰富,不仅含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有多种易于人体的成分,具补中益气、脾胃失调、防暑消热、养血安神、心...
一种山药营养粥制造技术
本发明公开了一种山药营养粥,由各原料组份加入适量清水文火煮制而成,所述原料组份按重量配比为:山药10—20份,糯米15—20份,桃脯10—15份,蜜枣10—15份,核桃仁5—10份,葡萄干5—10份,枸杞5—10份,白糖适量。本发明的营...
一种棒子面窝头制造技术
本发明涉及一种棒子面窝头,其原料组分及重量份数为;棒子面12份、苦荞粉12份、鸡蛋1份、白糖0.4份、奶粉0.5份、水15份。本发明所涉及的窝头面食料在制作过程中,不仅使窝头自身口感中渗入了浓郁的蛋香,而且,窝头面食料的膨化度也同时得到...
一种具有活血作用的糖果制造技术
本发明公开了一种具有活血作用的糖果,由下述重量份的原料制成:麦芽糊精100,淡奶粉5,香蕉冻干粉10,银杏5,玫瑰花10,薄荷0.8,莲子心5。本发明制备合理,口感清新的同时具有舒筋活血的功效。香蕉冻干粉的加入,使得本发明口味更加清香。
一种新型月饼面皮制造技术
一种新型月饼面皮,其属于食品加工技术领域。本发明一种新型月饼面皮包括小麦粉、红豆粉、绿豆面、植物油、食用纤维、木糖醇、水;各成分比例为小麦粉50份,红豆粉10份,绿豆面30份;植物油8份,食用纤维5份,木糖醇30份,水20份。本发明的生...
一种核桃油条的新配方组成比例
本发明提供一种核桃油条的新配方,该配方包括一定比例的核桃粉、玉米粉、水、植物油、食盐、糖和膨松剂,炸好的油条软硬适中,膨松良好,大小均匀,口感良好,还具有一定的保健作用,也不会对人体造成一定程度的伤害。
健胃面包制造技术
本发明为一种健胃面包,按重量份,在每1000份重量传统面包原料中,另加入如下组分:栀子4—20份、当归2—20份、砂仁2—20份、三棱3—35份、穿山甲2—10份、红花5—15份,本发明的主要特点是调节脾胃、清热泻火。
一种玉米面煎饼果子制造技术
本发明公开了一种玉米面煎饼果子,它是由玉米粉50克、小米粉50克、清水200毫升、鸡蛋、油条、火腿、芝麻、生菜适量为原料,经过制备面糊和摊煎饼包菜步骤制备而成。本发明制备的玉米面煎饼果子营养丰富、味道鲜美、食用方便。
花生油条制造技术
本发明提供了花生油条的配方及其制备方法。该方法主要是在制作油条过程中,在面粉或发酵后的面团中添加少量的花生、芝麻、葵花籽,按其生产工艺经高温油炸制成。这种花生油条,既保持了油条酥脆的口感,又增加了补脑健脑的营养物质,满足了人们高品质生活...
一种养生鸡肉红薯泥制造技术
本发明的目的是提供一种营养丰富、美味独特的养生鸡肉红薯泥。一种养生红薯泥,各原料配比为:主料:红薯350-500份、鸡肉150-200份、木耳100-150份、海带100-120份;辅料:植物油20-30份、食盐5-8份、葱花10-12...
一种蛋鸡饲料制造技术
本发明的目的是提供一种既可提高产蛋率又可延长产蛋时间的蛋鸡饲料。一种蛋鸡饲料,其特征在于各组成原料的重量份为:玉米30%-40%、稻谷10%-15%、小麦麸1%-2%、棉籽粕5%-10%、肉骨粉2%-3.5%、微量元素0.1%-0.2%...
一种天然药物保健食品制造技术
本发明是一种天然药物保健食品,将桑叶提取物,绞股兰提取物,银杏叶提取物,食用有机铬按照常规方法制成。
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