【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】松子含有丰富的多种营养成份，是一种可以强身健体的天然保健果品；五香粉是中餐烹饪里的一种辛香调味品。，属于食品加工领域，目的是把五香粉和松子结合在一起，提供一种既时尚又营养保健的食品的加工方法，以丰富人民的生活。将松子仁用25%浓度的食盐水浸泡10分钟，然后捞起滤干水份；用花生油将松子仁小火炸至金黄色，再放入除油机除油，除完油再均匀裹上五香粉。【专利说明】—种五香松子的加工方法
本专利技术属于食品加工领域，特别是涉及五香粉和松子的加工方法。
技术介绍
随着人民生活水平的不断提高，绿色健康的饮食已经成为广大人民群众的普遍追求。松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。所谓五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴，尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。目前，市场上尚未发现有通过油炸法加工把腰果和芥末营养、口味合理搭配的产品。
技术实现思路
本专利技术的目的是通过油炸法加工把五香粉和松子结合在一起，提供，以丰富人民的生活。本专利技术所述的，它的原料构成为:五香粉、松子仁、食盐、花生油。本专利技术的加工方法其步骤如下: 将松子仁用25%浓度的食盐水...
【技术保护点】
一种五香松子的加工方法，其特征在于：利用油炸法以五香粉和松子为主原料，加工成有五香粉美味的松子仁。
【技术特征摘要】
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。