本发明提供一种豆酱，其配料包括非转基因小黄豆5千克、河南开封无籽西瓜20千克、纯净水4千克、面粉2千克、四川仙餐菜籽油7.5千克、广西藤县八角1千克、新疆巴州小茴香1千克、甘肃文县花椒500克、海南白扣300克、内蒙甘草50克、福建桂皮...

本发明提供一种炖肉料，其配料包括四川仙餐菜籽油220克、新疆巴州小茴香60克、广西藤县八角50克、甘肃文县花椒26克、湖南永州虎爪姜20克、云南丘北干小黄姜20克、河南香菜籽18克、四川白芷18克、福建桂皮12克、海南黑胡椒12克、云南...

本发明提供一种开胃菜，其配料包括纯净水70千克、胡萝卜30千克、食用盐6千克、山西富士苹果5千克、四川仙餐菜籽油4千克、西芹2千克、香芹2千克、长豆角2千克、包菜2千克、香菜2千克、紫皮大蒜2千克、姜芽2千克、嫩黄瓜2千克、贵州遵义干灯...

本发明提供一种不上火的辣椒酱及其制备方法。所述不上火的辣椒酱由红辣椒、大葱、虎爪姜、干荞头、干小黄姜、大蒜、干花椒、食用油、食用盐、冰糖、味精、高度纯粮食白酒制成，具体制备工艺流程为：挑选红辣椒‑‑‑清洗‑‑‑去蒂‑‑‑灭菌‑‑‑切配‑...