本发明涉及用维生素Ｃ增补的面条食品和制备该面条食品的方法。增补的维生素Ｃ是加入到面条食品的面条成分谷粉中或香辛料混合物中的。１００克面条成分谷粉中加入３０－１０００毫克的维生素Ｃ或每份食品的香辛料混合物中混合有２０－１５００毫克的维生素...