本实用新型公开了一种灌香饼或灌香馍及其制作模具，涉及食品技术领域，灌香饼或灌香馍包括料理馅料，还包括灌香饼或灌香馍本体，所述灌香饼或灌香馍本体内部设有用于盛放所述料理馅料的腔体，所述灌香饼或灌香馍本体还设有用于将所述料理馅料置于所述腔体...

本发明提供了一种海味辣酱及其制作工艺，其配方主要采用海带、干辣椒、黄豆、花生仁、食盐、八角、五香果、三奈、花椒等原料，并经烘干、烤熟、粉碎后按比例搅匀，水浸泡后细磨为煳状即可，本发明配方科学、工艺独特，它解决了人们在食用调味品时摄取碘的...