一种无需糖化回糖红薯干的加工方法，一种无需糖化回糖红薯干的加工方法，包括：S1选取成熟度好、无损伤的红薯；S2将红薯切条或切片；S3添加发酵的麦芽汁和生红薯一起浸泡；S4将浸泡后的红薯蒸至七、八分熟；S5将红薯烘干；S6.成品回收至冷库...