本发明提供了一种荔枝干燥方法，经过清洗、高温酸性水溶液浸泡荔枝鲜果，再放入远红外烘干室烘干，制得的荔枝干果身干爽，果肉色泽金黄、呈半透明状，最大程度地保持了原汁原味，大大提高了经济效益。

本发明提供一种荔枝树嫁接方法，包括嫁接前的管理、接穗的准备、嫁接时间、切砧木、削接蕙、缚扎、补接、抹除砧芽、解绑、肥水管理、防治病虫等步骤；本发明选择中间砧木进行嫁接，一方面嫁接成活率高达90％，能有效改善荔枝果实品种，早春嫁接后次年春...