本技术涉及面包饼干生产技术领域，特别是涉及一种烘焙食品冷却装置，包括移动机构，还包括用于对烘焙食品进行冷却的冷却机构，冷却机构固定在移动机构上方。本技术通过设置冷却机构，将高温烘焙食品放置在透气板上，随后将透气板插入卡座，闭合箱门并启动...

本技术涉及面包加工技术领域，具体公开了一种肉松打散装置，包括罐体，罐体上端设置有加料盖，罐体下侧设置有支撑腿和出料口，罐体内设置有对肉松打散及筛分的打散机构；打散机构包括打散组件，打散组件上连接有与打散组件反向转动的筛分组件，打散组件包...

本技术公开了一种面团搅拌装置，属于面团搅拌技术领域，包括用于搅拌面团的搅拌箱体和固定环，固定环内环面与搅拌箱体固定连接，固定环外环面两端固定连接有连接板，连接板远离固定环的一端固定连接有旋转块，旋转块侧面过盈配合有固定轴承，固定轴承的外...

本技术公开了一种酵母培养装置，属于酵母菌培养技术领域，包括酵母培养用的支撑座以及设置于支撑座上方的支撑箱，所述支撑座的一侧外壁对称固定有两个固定架，且固定架内转动连接有与支撑箱固定连接的连接块，所述支撑箱内对称固定有两个定位柱，且定位柱...

本技术公开了一种温湿度可调的面点醒发室，属于面点加工技术领域，包括醒发室本体和设置在醒发室本体内腔用于支撑面点发酵盘的支撑架，醒发室本体通过多个连接杆连接有两个对称设置的吹风箱，两个吹风箱相邻的侧面均开设有多个矩形阵列排列的出风通道；醒...

本技术公开了一种旋转烤炉，属于面包加工技术领域，包括面包加工用的烤炉主体以及转动连接于烤炉主体内的两个限位架，所述烤炉主体的内腔的顶壁固定有隔热套，且隔热套的内腔的底壁安装有双轴电机，所述隔热套内转动连接有两个连接柱，所述连接柱的底部固...