本发明公开了用于提取茉莉花精油的复合酶及其制备方法，所述复合酶的原料组份及重量配比为：糖化酶10‑15份，阿拉伯聚糖酶5‑10份、β‑葡聚糖酶30‑40份、木聚糖酶25‑40份，纤维素酶1‑10份，黄酮5‑10份，酸性蛋白酶5‑25份，...

本发明公开了一种低温提取茉莉花精油的方法，所述方法包括如下步骤：步骤(1)茉莉花预处理；步骤(2)茉莉花精油的低温萃取。

本发明公开了一种高纯度茉莉花精油提取方法，所述方法包括如下步骤：步骤(1)茉莉花预处理；步骤(2)茉莉花精油的萃取。

本发明公开了茉莉花精油中抗氧化成分的提取方法，茉莉花精油中抗氧化成分的提取方法，所述方法包括以下步骤：步骤(1)将茉莉花清洗，去除杂质，在远红外线灭菌机里进行10‑30秒，然后再进行高温灭菌，设定灭菌温度范围为120‑130℃，压力为0...

本发明公开了一种茉莉花花瓣低温萃取茉莉花纯露的方法，所述方法包括以下步骤：将茉莉花花瓣清洗，去除杂质，在远红外线灭菌机里进行10‑30秒，然后再进行高温灭菌，设定灭菌温度范围为120‑130℃，压力为0.2‑0.3MPa，灭菌时长范围为...