本技术涉及米酒技术领域，尤其涉及一种便于提取的米酒发酵装置，内设有罐体，罐体上端面设有能上下移动的密封顶盖，密封顶盖下端面固定都设有密封顶架，本技术在发酵转动辊和过滤内架不断转动并向上移动时，通过重力的影响和发酵转动辊的转动，内部米酒和...