本发明公开了一种白酒冻及其制作方法，其中，所述白酒冻是由以下材料加入适当水混合制得的：饮料170cc，白酒30cc，牛胶5g。所述饮料可以为果汁、碳酸饮料或牛奶。所述白酒优选为龙舌兰酒。所述白酒冻的制作方法，其包括以下步骤：将牛胶放入容...