一种速冻装置，包含一主桶单元、一连接于上游的第一隔离单元，及一连接于下游的第二隔离单元。该主桶单元包括一围绕出一冻结室的本体、一可开关地设置于上游口的上游闸门、一可开关地设置于下游口的下游闸门，及一设置于该冻结室中的输送模块。该第一隔离...