本发明公开了一种酒花香型精酿啤酒配方，所述配方中所选麦芽采用浅色焦香麦芽、所选酒花采用至少一种进口酒花，且其合葎草酮的占比范围为5％‑7％，酒花油的占比范围为0.85％‑1.6％g；由所述配方制备得到的麦汁中总酒花香气含量10ug/L‑...