本发明公开了低致敏性鱼类过敏原小清蛋白、制备方法及其用途。所述低致敏性鱼类过敏原小清蛋白有3个氨基酸残基的糖基化修饰，分别为第88位赖氨酸残基、第97位赖氨酸残基以及第108位赖氨酸残基的糖基化修饰。还进一步，还有第46位赖氨酸残基、第...

本发明公开了一种低致敏性鱼松及其制作方法。包括将鱼肉清洗，整片高压处理后，沥干水分；将高压处理后的鱼肉撕碎，敲松，加入调料拌匀，腌制10分钟；将腌制的鱼松低温炒制，烘烤；将烘干的鱼松自然冷却至室温后包装密封即可。本发明所制备得到低致敏性...

本发明公开了一种海参保鲜剂及用途。由如下质量百分含量的组成制备得到，0.1-1%绿豆胰蛋白酶抑制剂MBTI；0.003-0.0075%乙二胺四乙酸二钠EDTA；0.1-1%变性淀粉；0.01-0.03%茶多酚；0.01-0.05%乳酸链...

本发明属于果实保鲜技术领域，具体涉及一种防止采后莲雾果实絮状绵软的保鲜剂和保鲜方法。所述的保鲜剂含有以下成分：S-亚硝基-N-乙酰-DL-青霉胺20-350 μmol·L-1、萘乙酸0.5-30 μmol·L-1、赤霉素30-300 μ...

本发明属于果实保鲜技术领域，具体涉及一种防止采后莲雾果实絮状绵软的保鲜剂和保鲜方法。所述的保鲜剂含有以下成分：硝普钠30-500 μmol·L-1，吲哚乙酸0.5-20 μmol·L-1，赤霉素50-250 μmol·L-1，6-苄基腺...

本发明公开了一种基于双酶切的大黄鱼全基因组SNP和InDel分子标记方法，包括以下步骤：1）接头序列设计；2）基因组DNA酶切；3）接头序列连接；4）样品混合与PCR扩增；5）高通量测序；6）测序数据分析挖掘SNP位点；本发明是结合了现...

本发明公开一种防治鱼类寄生虫病害的中草药复方添加剂及其生产方法，中草药复方添加剂各成分的重量百分比分别为：辣木10%-18%、丁香8-12%、槟榔8%-12%、榧子6%-10%、贯众5%-10%、青蒿4%-9%、使君子4%-8%、槐花米...

本发明公开了一种低盐牡蛎多肽及低聚糖营养粉的生产方法。以去壳牡蛎为原料，用4～10℃冰水反复浸泡，共2～4 h；将浸泡脱盐后牡蛎进行匀浆，并在高温下处理进行灭菌和蛋白变性；再加常温水对上述所得牡蛎浆进行冷却；调整pH值为7.0～9.0，...

本发明公开了一种培养赫氏颗石藻的培养基组合物，包括以下组分：海水+不含Si的f/2培养基+11μM NaFeEDTA+5mM Serine+3mM NaHCO3+1％-2.5％的赫氏颗石藻病毒裂解液。本发明还公开了一种培养赫氏颗石藻的方...

本发明涉及冷藏集装箱用变频涡旋压缩机的制冷系统，主要部件包括步进式电子膨胀阀、冷凝器、蒸发器、冷凝器风机、蒸发器风机、过冷器、电加热棒；还包括并联设置的两台变频涡旋压缩机、用于测量冷藏集装箱箱内温度的温度测量装置以及控制器；同时本发明还...

本发明公开了一种热加工食品中蛋清含量的检测方法。本发明包被的抗原为高纯度的热处理的卵清蛋白，以已知蛋清添加量的鱼糜制品提取物或热处理的高纯度卵清蛋白为标准品，建立抑制性ELISA法；对鱼糜制品和鱼糜制品外的热加工食品中的蛋清含量进行准确...

一种低过敏性蟹肉松的加工方法，涉及蟹肉加工方法。洗净蟹体外表所附的泥沙和污物，去除蟹盖壳、蟹鳃、腹脐，将蟹体清洗干净后分料剔肉；得到的蟹肉放入调味液中浸泡，蒸煮，用小火使调味液处于沸腾状态，直至将调味液煮干；烘烤至五成干，撕碎，放入加入...

本发明公开了一种高温酯酶、基因及其应用，从海洋嗜热菌Geobacillussp.JM6中克隆得到新的酯酶基因，并在E.coli中进行表达和纯化，得到重组酯酶；酶学性质研究表明，酶的最适反应温度和pH分别为60℃和7.5；在100℃条件下...

本发明提供了一种从鲍鱼内脏中同时提取牛磺酸和多糖的方法。其步骤为，收集鲍鱼加工过程中所产生的废弃内脏；水提；Ultra-fol超滤膜处理；酶解；醇沉；浓缩；结晶；经重结晶后可得到高纯度牛磺酸晶体。本发明解决现有方法不能同时从鲍鱼内脏中提...

本发明公开了一种基于图割算法的图像超分辨率重建方法及系统，包括如下步骤：S1、输入低分辨率图像序列g，确定几何变换T，确定点扩散函数H；S2、预估高分辨率图像；S3、模拟高分辨率源图像的退化过程，根据预估的高分辨率图像，构造似然函数；S...

本发明公开了一种不同聚合度κ-卡拉胶寡糖的制备方法，即先培养胞外能产κ-卡拉胶酶的卡拉胶降解菌，离心得粗酶液，再将粗酶液作用于卡拉胶，通过调节底物浓度、反应温度、pH和振荡速率得到不同聚合度的卡拉胶寡糖混合物。本发明通过测定各条件不同反...

本发明公开了一种以鲍鱼内脏酶液制备天然褐藻寡糖保水剂的方法。将新鲜的鲍鱼去壳，取内脏；将鲍鱼内脏搅碎加入蒸馏水；搅拌均匀，调pH至8.0-9.0，持续搅拌得到粗酶液；采用粗过滤装置对粗酶液进行过滤，取滤液；将所得滤液经过膜过滤除杂，膜外...

本发明公开一种防治对虾肝胰腺坏死病的中草药复方添加剂及其生产方法，中草药复方添加剂各成分的重量百分比分别为：金银花20－30%、龙葵20－30%、辣木8－10%、桑叶7－10%、荠菜5－10%、蟛蜞菊5－10%、垂盆草4－5%、马蓝4－...

本实用新型公开了一种基于北斗短报文救生终端系统，包括系统控制处理中心、电源管理模块、北斗短报文模块、AIS收发单元、小液晶显示单元、电池、水敏开关、VHF天线、北斗收发天线；所述的北斗短报文模块和AIS收发单元分别与系统控制处理中心电连...

本发明公开了一种水产品孔雀石绿分子印迹膜仿生ELISA的快速检测方法，包括MG分子印迹膜的制备、模板的洗脱、半抗原的合成、酶标抗原的合成和检测，利用多巴胺自聚合原理制备MG分子印迹聚合物膜，并将此MG-MIPs作为仿生抗体，利用它对MG...