本发明属于食品检测技术领域，具体涉及一种猴头菇食品指纹图谱的构建方法及质量检测方法，其中构建方法包括极性成分的指纹图谱的构建方法和/或非极性成分的指纹图谱的构建方法，分别采用特定的提取溶剂提取后得到的供试品溶液采用高效液相色谱法检测，得...

本发明涉及保健品技术领域，具体涉及一种抗幽门螺杆菌的猴头菇组合物及其制备方法，该猴头菇组合物按重量份数计，由如下组分制备所得：猴头菇20～35份、蒲公英10～20份、灰树花20～30份、黄秋葵嫩荚20～30份、山栀子10～15份、芡实1...

本公开提供了一种用于抗肿瘤的薏苡仁油燕麦乳，属于食品技术领域。所述薏苡仁油燕麦乳包括燕麦、薏苡仁油。所述薏苡仁油燕麦乳通过对燕麦进行酶解和高温蒸煮，获得浓稠的富含β‑葡聚糖的乳浆，再与薏苡仁油进行复配，获得产品。所述薏苡仁油燕麦乳，无需...

本发明公开了一种补钙营养品及其制备方法，该补钙营养品按重量份数计，包括如下组分：钙源40～60份、川续断皂苷VI 0.2～2份、酪蛋白磷酸肽0.1～1份、猴头菇多糖0.2～2份、黄秋葵嫩荚提取物15～25份。本发明以能通过1250目筛的...

本发明涉及饼干加工技术领域，具体涉及一种具有养胃功能的低GI饼干及其制备方法，按重量份计，该低GI饼干包括：小麦粉100份、食用植物油15‑35份、魔芋低聚甘露糖5‑15份、麦芽糖醇10‑35份、猴头菇粉1‑5份、猴头菇提取物2‑8份、...

本发明公开了一种药食同源组合物以及制备工艺，该药食同源组合物由以下重量份的原料制备所得：山药25～35份、银耳10～15份、桂圆肉5～10份、大枣5～10份、麦芽10～15份、白术15～20份、桑葚10～15份、莲子15～20份、火麻仁...

本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种养胃的药食同源组合物及其制备方法，该组合物由以下重量份的原料制备所得：佛手

本发明食品加工技术领域，具体涉及一种葛根饮料及其制备方法，该葛根饮料，由以下质量百分比的原料制备而成：葛根浆

本发明属于食品质量控制领域，具体涉及一种药食同源食品的有效成分测定方法。本发明针对的药食同源食品由茯苓、白扁豆、薏苡仁、莲子、山药、人参(人工种植)、甘草、橘皮、桔梗、砂仁10味药食同源食材组成，本发明采用用紫外可见分光光度法测定总皂苷...

本发明涉及喷雾干燥机技术领域，具体是涉及一种用于特殊膳食冲调谷物加工的喷雾干燥机，包括壳体、干燥塔、储料组件、废料箱、收料组件和烘干组件，储料组件包括支撑架、驱动组件和四个储料筒，本申请的储料筒两个存储料液，两个空置，通过驱动组件移动储...

本发明属于食品技术领域，具体涉及一种酸枣仁提取物的制备方法及其用途。所述的酸枣仁提取物的制备方法包括：酸枣仁粉碎、冷榨提油，进一步对酸枣仁药渣进行水提，浓缩，醇沉去杂，上清经过旋蒸，得到酸枣仁提取物。进一步，对酸枣仁油进行蛋白质包埋，得...

本发明涉及饼干烘焙技术领域，具体是涉及一种高效型连续式饼干自动烘焙设备，包括烘焙箱、若干个托盘和若干个承托架，所述烘焙箱内还设置有运送组件、驱动组件和移料组件，本申请通过移料组件将装有饼干的托盘依次放置于烘焙箱内的承托架上，通过驱动组件...

本发明涉及米稀干燥设备技术领域，具体是涉及一种用于米稀加工滚筒的自动干燥机，包括送料通道和干燥辊筒，所述送料通道上还设置有原料箱、调节组件、回收箱、第一碾压辊筒、干燥辊筒和收料箱，送料通道呈斜坡状设置，送料通道的两侧设置均设置有调节孔，...

本发明涉及米稀生产技术领域，具体是涉及一种营养米稀自动提取浓缩设备，包括工作台，工作台上还设置有粉碎腔、上料组件、筛分机构和粉碎机构，粉碎腔上设置有进料口和卸料口，筛分机构包括第一滤网、第二滤网和驱动组件，粉碎机构包括旋转组件、第一碾压...

本发明涉及一种具有润嗓作用的组合物及其制备方法，该组合物是由梨、蜂蜜，茯苓、西洋参，甘草、杏仁、百合、桔梗和乌梅制备而成，具有益气养阴、抗炎消肿、润嗓生津、利尿渗湿的功效，适用于阴虚火旺、咽喉肿痛、嗓子嘶哑人群。可广泛用于因长期熬夜用嗓...

本发明饼干包装技术领域，具体是涉及一种用于饼干包装的自动叠片设备，包括第一移料装置、第二移料装置和接引装置，第一移料装置包括第一带式传输机和缓冲部，缓冲部固定设置在第一带式传输机端部，缓冲部包括斜面和导向轮，斜面位于第一带式传输机上，斜...

本发明属于食品保健技术领域，尤其涉及可提高机体免疫力的食用菌多糖复合物配方，该食用菌多糖复合物基于茯苓多糖、香菇多糖、银耳多糖、竹荪多糖、猴头菇多糖五种多糖中的至少三种进行制备，其配方为每100mL水中加入不同比例的茯苓多糖、香菇多糖、...