本实用新型提供一种油脂脱臭系统设备，包括喷淋降膜蒸发式热交换器，所述喷淋降膜蒸发式热交换器通过管路与脱臭塔的顶部连接，所述脱臭塔和喷淋降膜蒸发式热交换器通过管路连接到脂肪酸捕集器一端侧面上设有的混合气体进口，在脂肪酸捕集器另一端顶面上设...