本实用新型公开了一种白酒制备用甑桶，包括桶体、底锅和顶盖，所述桶体底部固定连接有底锅，所述桶体顶部可拆卸连接有顶盖，所述桶体内部安装有载料机构，所述载料机构两侧均固定连接有导向块，所述导向块底部焊接有支撑板，所述支撑板上方开设有凹槽，所...

本实用新型公开了一种白酒制造用拌料槽，包括本体、支脚、电机座、电机、转轴、传动轴、横杆、搅拌板、刮板、顶板、连杆、进料口、料斗、控制阀、连柱、料管、料嘴和卸料口，所述本体下端面设有支脚和电机座，所述电机座内部设有电机，所述电机上端设有转...

本实用新型涉及白酒加工技术领域，且公开了一种白酒原材料连续蒸煮机，解决了目前原料蒸煮时取放不便，以及原料受热不均导致白酒质量降低的问题，其包括箱体，所述箱体内部下侧连接有隔板，本实用新型，在原料添加和导出时，通过将底板抽拉出，依次叠加蒸...

本实用新型涉及白酒水泥发酵池技术领域，且公开了一种白酒制造用水泥发酵池，解决了现有白酒发酵池密封时工作量大，操作较为繁琐，且难以保证发酵的密闭效果，同时黄水收集池收集的黄水需要人工舀取，导致操作不便，且工作效率低的问题，其包括水泥池本体...

本实用新型公开了一种白酒原材料处理用晾渣机，包括主箱体、支撑板、晾晒器、防护罩和控制器，所述主箱体内部固定连接支撑板，所述支撑板底部设有集水箱，所述支撑板顶部固定连接支撑条，所述支撑条顶部固定连接导料板，所述导料板和支撑板中间设有震动器...

本实用新型涉及白酒原料润料设备技术领域，且公开了一种白酒原材料用润料槽，解决了目前白酒原料无法均匀的进行浸泡和吸水，同时原料长时间的浸泡会导致部分细胞吸水破裂而使有益物质被释放的问题，其包括润料槽本体，所述润料槽本体底部的四角处均安装有...

本实用新型公开了一种用于白酒生产中轻质固体颗粒物料的定量灌装设备，属于灌装设备技术领域，包括机架和固定架，所述机架顶部设有固定架，所述机架顶部表面安装有输送带，所述输送带表面安装有限位槽，所述机架底部右侧安装有电机，所述固定架顶部表面设...

本实用新型公开了一种白酒配料用扬机，包括机箱和风机，所述机箱一端安装有风机，所述机箱顶部安装有料斗，所述料斗两侧外壁均焊接有连接耳，所述连接耳下表面安装有振动弹簧，所述机箱底部设有波纹软管，所述连接耳上方安装有振动电机，所述料斗内侧可拆...

本实用新型涉及粉碎机技术领域，且公开了一种白酒原料的粉碎机，解决了粉碎机构对原料粉碎度低会影响物料的蒸馏效果以及会影响成品白酒质量，同时粉碎机构不便于进行移动也给原料的粉碎带来不便的问题，其包括粉碎机体，所述粉碎机体的顶部安装有进料斗，...

本实用新型涉及送风设备技术领域，且公开了一种白酒原料处理用送风设备，解决了目前的送风设备不能在空气湿度较大时对空气的水分进行去除而影响原料的保存和酿制白酒的质量，同时送风设备的功能单一，使用性能不能满足人们需求的问题，其包括主管道，所述...

本发明公开了一种沙藏酒的制酒工艺，包括以下步骤a)发酵：将酒曲与糯谷混合搅拌后放置陶罐中进行3次发酵，制得酒胚；b)将步骤a中的酒胚通过蒸馏取酒工艺制得酒；c)将步骤b中的酒放置陶罐中后，埋入沙曲内进行沙藏封酒。本发明通过三次发酵，提高...