本发明涉及一种防治牛蛙肠炎的饲料及其制备方法

本发明公开了一种包心榴莲鱼丸的制备工艺，包括以下步骤：1.原料处理，包括砍排和绞碎；2.配料制备，配制三种成分和比例不同的配料，分别为1、2、3号料；3.包心鱼丸皮的制备，先低速搅拌2min，加入1号料后，调高速度搅拌10min，保持速...

本发明涉及一种利用眼镜王蛇抗菌肽药浴防治牛蛙体表细菌感染的方法。本发明在蝌蚪、幼蛙及成蛙养殖过程中，每公斤蝌蚪转池、分池前，用眼镜王蛇抗菌肽溶液浸泡进行预防蝌蚪、幼蛙及成蛙体表细菌感染；在幼蛙及成蛙养殖过程中，用眼镜王蛇抗菌肽溶液连续浸...

本发明涉及一种预测暗纹东方鲀货架期的方法，它属于水产养殖领域；包括在五个不同贮藏温度下测定了多个品质指标，首先通过各指标和感官评分的线性拟合分析确定构建货架期模型的指标，然后利用一级动力学方程对指标数据进行建模，将TVB

本发明公开了一种大蒜素和竹叶抗氧化物复合天然保鲜剂及其应用，属于食品保鲜技术领域。该复合天然保鲜剂包含0.5g/kg大蒜素(≥95％)和0.5g/kg竹叶抗氧化物(黄酮含量≥40％)，按重量百分比计由0.025％大蒜素、0.025％竹叶...

本发明涉及食品领域，具体为一种提高鱼汤风味料稳定性的方法，步骤包括：(1)将鱼肉下脚料用食用油煎炸；所述鱼肉下脚料为新鲜鱼加工过程中的副产物，包括鱼骨、碎肉；(2)加入水熬煮30

本发明公开了一种改善冰冻河豚鱼鲜度和嫩度的烹饪方法，其步骤包括：1.冲洗2.啤酒浸泡解冻3.油煎烹饪软化4.啤酒蒸煮。通过该烹饪方法，改善了传统烹饪冰冻河豚鱼产品的品质，解决了冰冻河豚鱼鲜味不足、肉质发硬、弹性和爽滑度低等问题，为冰冻河...