本实用新型提供一种可以烹饪、卤、煮、出餐一体化的电磁炉，包括上层框架和下层框架，所述上层框架和下层框架之间设有电磁炉炉体，所述上层框架设有容纳厨具的厨具容腔，所述厨具容腔与电磁炉炉体贴合，所述上层框架的一侧设有控制显示板，所述下层框架的...

本实用新型提供一种防物料滑落工作台，包括工作台面，所述工作台面的四周设有立柱，所述工作台面的下方设有下层台面，所述工作台面的四条边上设有可转动的挡板，所述挡板与所述工作台面之间的转角设有弧形弯角，所述弧形弯角的角度范围为100°‑180...

本发明提供一种可快速给单个馄饨皮内放置完整虾仁的装置，包括工作台面、左架台、右架台，所述左架台、右架台分别位于所述工作台面的左右两侧，所述工作台面上设有给料机构、送面皮机构，所述送面皮机构包括转盘、气缸，所述转盘位于所述治具条的下方，所...

本发明提供一种馄饨盒子清洗机，包括电器控制柜、清洗机本体，所述电器控制柜与所述清洗机本体连接，所述清洗机本体包括上料区、清洗区、烘干区、杀菌区、出料区、导轨，所述导轨贯穿所述上料区、清洗区、烘干区、杀菌区、出料区，所述导轨上方设有数个平...

本实用新型提供一种杀菌烹饪一体化的杀菌釜，包括杀菌釜本体、热水罐、支架、热交换器、控制箱，所述热交换器位于所述支架上，所述热交换器的一端通过管道与所述热水罐连接，所述热交换器的另一端通过管道与所述热水罐连接，所述热交换器与所述控制箱电连...

本实用新型提供一种绞肉机安全放料装置，包括绞肉机盖子、绞肉机本体、接触开关、弹簧片，所述绞肉机盖子与所述绞肉机本体铰接，所述接触开关位于所述绞肉机盖子的下端，所述弹簧片位于所述绞肉机盖子和接触开关之间，所述弹簧片的一端与所述接触开关连接...

本实用新型提供一种用于烘干食品盒子的自动烘干房，包括烘房本体、温控阀、管道，所述烘房本体设有烘房门，所述管道靠近所述烘房本体的内壁并延伸到所述烘房本体外，所述烘房本体内的管道上设有若干个散热装置，所述烘房本体外的管道与所述温控阀连接，所...

本实用新型提供一种具有导槽结构的刨片机，包括绞肉机盖子、绞肉机本体、接触开关、弹簧片，所述绞肉机盖子与所述绞肉机本体铰接，所述接触开关位于所述绞肉机盖子的下端，所述弹簧片位于所述绞肉机盖子和接触开关之间，所述弹簧片的一端与所述接触开关连...

本实用新型提供一种切片机的快速出料口结构，包括挡板、底板、活动板，所述挡板位于所述底板的两侧，所述底板靠近切片机出口的一端设有一个空口，所述底板的一条边与所述活动板铰接，所述活动板的大小形状与所述空口的大小形状相吻合，所述底板的另一边设...

本实用新型提供一种虾仁馄饨包装机，包括工作台面、左架台、右架台，所述左架台、右架台分别位于所述工作台面的左右两侧，所述左架台上设有左直线电缸，所述右架台上设有右直线电缸，所述左直线电缸和右直线电缸之间设有治具条，所述治具条上均匀分布有数...

本发明提供一种冷鲜馄饨的配方及其制作方法，包括馄饨皮及馄饨馅料，所述馄饨皮由以下重量百分比的各原料组成：面粉90‑94%、大豆分离蛋白1‑2%、改良剂0.2‑2%、鸡蛋0‑6%；所述馄饨馅料以下重量百分比的各原料组成：荠菜40‑49％、...

本发明提供一种馄饨馅料改良剂，所述改良剂由以下重量份数的成分组成：小麦蛋白30‑40份、D‑抗坏血酸钠10‑28份、魔芋粉 28‑50份、聚丙烯酸钠 1‑5份。不但能够保持馅料的新鲜如初口感，还能增加馅料的吸水性，增加馅料的抱团感，形成...

本实用新型提供一种馄饨盒子清洗机，包括电器控制柜、清洗机本体，所述电器控制柜与所述清洗机本体连接，所述清洗机本体包括上料区、清洗区、烘干区、杀菌区、出料区、导轨，所述导轨贯穿所述上料区、清洗区、烘干区、杀菌区、出料区，所述导轨上方设有数...

本实用新型提供一种新型结构的面粉提升机，包括皮带、电机、传动滚筒、转向滚筒、张紧滚筒，所述皮带包括倾斜皮带段和水平皮带段，所述电机与所述传动滚筒通过传输链条连接，所述倾斜皮带段和所述水平皮带段的两端设有转向滚筒，所述水平皮带段的下方还设...

本实用新型提供一种切皮机的刀具结构，包括左架板、右架板、切刀轴、对辊、电机、传动齿轮，所述切刀轴和对辊的两端分别位于所述左架板和右架板上，所述切刀轴位于所述对辊的上方并与所述对辊接触，所述切刀轴上均匀分布有刀片，所述切刀轴的一端设有切刀...

本实用新型提供一种用于和面机的贮水装置，包括贮水罐、温控器、水管，所述贮水罐的一端设有出水口，所述出水口与和面机连接，所述贮水罐与所述水管连接，所述水管上设有电磁阀，所述电磁阀与所述温控器电性连接，所述贮水罐内设有热电偶，所述热电偶与所...

本发明提供一种虾仁馄饨包装机及其制作虾仁馄饨的方法，包括工作台面、左架台、右架台，所述左架台、右架台分别位于所述工作台面的左右两侧，所述左架台上设有左直线电缸，所述右架台上设有右直线电缸，所述左直线电缸和右直线电缸之间设有治具条，所述治...

本实用新型涉及食品加工领域，具体公开了一种包菜切片机，所述包菜切片机包括支撑台、压杆机构、压盘和切刀，所述支撑台设有竖直的筒状壳体，所述筒状壳体的下端为开口，所述压盘的形状与筒状壳体的内部形状相对应且位于筒状壳体的内部，所述压杆机构分别...

本实用新型涉及食品加工领域，具体公开了一种包菜切片机，所述包菜切片机包括支撑台、压杆机构、导柱、压盘和切刀，所述支撑台设有竖直的筒状壳体，所述筒状壳体的下端为开口，所述压盘的形状与筒状壳体的内部形状相对应且位于筒状壳体的内部，所述压杆机...

本发明涉及食品加工领域，具体公开了一种包菜切片机，所述包菜切片机包括支撑台、压杆机构、压盘和切刀，所述支撑台设有竖直的筒状壳体，所述筒状壳体的下端为开口，所述压盘的形状与筒状壳体的内部形状相对应且位于筒状壳体的内部，所述压杆机构分别与支...