本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种蛋液灌装过滤装置，为解决灌装过程中细微蛋壳、金属屑混入蛋液，无法确保蛋液质量的问题，本实用新型提供一种蛋液灌装过滤装置，其特征在于：包括传输管道、去屑装置、过滤装置、吸气泵、灌装口和成品罐...

本实用新型涉及一种蛋粉烘干系统，包括送风组件、送料组件、雾化器、干燥室、旋风分离器与废气处理装置；送风组件的空气过滤器、送风机与加热器间通过风管依次连接安装；送料组件包括储料槽、料泵与送料管，料泵固定在储料槽内部，送料管的一端连接料泵，...

本实用新型涉及蛋壳加工领域，具体涉及一种蛋壳分离输送装置，为解决蛋壳输送过程中易掉落、绞笼机械式输送管线生产成本高的问题，本实用新型提供一种蛋壳分离输送装置，其特征在于：包括负压风机和依次连接安装的进料管道、处理管道、传输管道，通过负压...

本实用新型涉及一种白煮蛋出料装置，所述白煮蛋生产线出料装置包括煮蛋器、输送带、分料闸、去壳机构和储蛋箱；所述储蛋箱包括储带壳蛋箱和储无壳蛋箱，所述输送带包括主输送带、支输送带A与支输送带B，所述煮蛋器的出料口与主输送带的进料侧对接，所述...

本申请涉及一种蛋白粉生产工艺，其包括以下步骤：于鸡蛋中提取鸡蛋蛋白；对鸡蛋蛋白依次进行蛋白浓缩、脱糖、静电喷雾干燥和干热杀菌，得到蛋白粉。本申请蛋白粉生产工艺在生产蛋白粉时，通过先对鸡蛋蛋白进行蛋白浓缩、脱糖之后，再对其进行静电喷雾干燥...

本发明公开了一种新型食品添加剂用鸡蛋蛋白粉，由以下重量份原料组成：蛋清蛋白粉50‑60份，维生素E 1‑5份，木瓜蛋白酶2‑4份，海藻酸钠1‑3份，柠檬酸5‑10份，环状糊精3‑6份；制备方法，具体步骤为：1）以鸡蛋清蛋白粉为原料，加水...

本发明涉及一种用于家禽养殖建筑物的透光性屋顶，属于家禽养殖技术领域，所述透光性屋顶包括多个紧密排列的透光性光伏组件，所述透过性光伏组件包括从下到上依次包括透光性玻璃盖板、光转换封装胶层、绝热封装胶层、太阳能电池片层、导热封装胶层、抗老化...

本发明公开了一种功能性鸡蛋蛋白粉，由以下重量份原料组成：蛋清 50‑60份，蓝莓4‑8份，壳寡糖 3‑6份，辣木叶15‑20份，木糖醇 5‑10份，矿物质元素1‑5份，共轭脂肪酸1‑5份，卵磷脂2‑4份，中链甘油三酯1‑4份；制备方法具...

本发明涉及一种用于畜牧养殖设备的透光盖板及其制备方法，属于畜牧养殖设备技术领域，所述透光盖板的制备方法包括：首先制备硅异质结太阳能电池，然后对上述硅异质结太阳能电池进行封装以制备硅异质结太阳能电池组件；最后将上述硅异质结太阳能电池组件相...

本发明涉及一种用于家禽养殖舍的透光性屋顶，属于家禽养殖技术领域，所述透光性屋顶包括多个紧密排列的透光性光伏组件，所述透过性光伏组件包括从下到上依次包括透光性玻璃盖板、光转换封装胶层、绝热封装胶层、太阳能电池片层、导热封装胶层、抗老化封装...

本发明公开了一种高起泡性的鸡蛋蛋白粉的制备方法，具体步骤如下：1）将蛋清液加水稀释，高速搅拌5‑10min；2）常温下，加入柠檬酸调节PH值为5‑6，高速搅拌5‑10min；3）在30℃的水浴下，加入0.2%的麒麟菜胶，高速搅拌10‑1...

本发明公开了一种改性的高凝胶性蛋白粉的制备方法，1）鸡蛋预处理；2）把鸡蛋轻轻地打碎，过滤去杂质；3）均质，调节PH值；4）发酵脱糖；5）加入20%的半乳甘露糖和海藻酸钠的混合物，搅拌均匀后加热至69～75℃，并保持此温度30min，然...

本发明涉及蛋品加工领域中的蛋黄粉生产技术，公开了一种低脂肪蛋黄粉的制备方法，包括以下步骤：S1、鸡蛋的预处理；S2、蛋黄粉的原料混合：按质量比取备用的蛋黄液4‑8份、麦芽糊精0.5‑2份、浓缩蛋白0.5‑1份和水1‑3份混合，充分搅拌1...

一种以鲜鸡蛋液、牛奶粉、白砂糖、糊精粉为原料制成的蛋香粉，按照蛋液过滤、原料混合、灭菌、干燥喷粉、筛选、包装等工艺步骤生产,该产品具有溶解性好，蛋香奶浓、不沉淀的特点，且蛋白质含量较高、低脂、易消化吸收，是一种营养价值较髙的固体饮料。

本发明公开了一种可折叠式鸡蛋运输架，其包括一个底座和四个边框，所述四个边框可拆卸的插接在所述底座的四周边缘上，所述四个边框之间设有数层蛋托。采用该可折叠式鸡蛋运输架运输鸡蛋时，可将鸡蛋放置在蛋托上进行运输，蛋托可将各个鸡蛋分开，避免了鸡...

本发明公开了一种利用生物技术进行酶水解结合还原糖的选择从而改善蛋白质与糖进行的美拉德反应制备上光专用蛋液的制备和应用，属于变性蛋白质技术领域。本发明的将鸡蛋液经过酶法化改性，结合配糖，在灭酶的同时进行适当的反应，得到杀菌上光专用蛋液，本...

本发明所述的烘焙专用蛋粉及其制备方法，所述的原料组成成分及重量份为：鲜蛋液500-2000份、淀粉糖30-200份、豆粉复合物30-200份。本发明安全卫生、使用方便、节约成本、品质稳定、便于存储、延长保质期。通过添加淀粉糖，配合工艺，...

本发明公开了一种蛋制品的加工方法，包括如下步骤：先配置蛋制品加工原料，所述加工原料包括：蛋粉或蛋液、淀粉、食用油、调味料、水，其中，蛋粉或蛋液干物质占加工原料总重量的20％-50％,淀粉加工原料总重量的10％-30％，蛋粉或蛋液干物质和...