一种蛋液灌装过滤装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种蛋液灌装过滤装置，为解决灌装过程中细微蛋壳、金属屑混入蛋液，无法确保蛋液质量的问题，本实用新型专利技术提供一种蛋液灌装过滤装置，其特征在于：包括传输管道、去屑装置、过滤装置、吸气泵、灌装口和成品罐，去屑装置包含磁棒，可以有效吸附蛋液中混合的金属屑，过滤装置包含滤网，可以有效过滤出蛋液中混合的细微蛋壳；过滤装置与去屑装置都安装有密封圈，可以增强气密性，减少功耗，过滤装置与去屑装置都是倾斜设置的，防止机器停止工作后过滤装置或去屑装置内沉积蛋液造成污染，且滤网与磁棒配备有多个，便于滤网与磁棒的及时更换与清洗，省力、省时、节约人力，提高工作效率。提高工作效率。提高工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋液灌装过滤装置


[0001]本技术涉及蛋液加工
，具体涉及一种蛋液灌装过滤装置。

技术介绍

[0002]蛋类营养丰富，成为人们日常生活中不可缺少的食品之一，蛋类食物是人们摄取 蛋白质等营养物质的首选。各类面包、点心等产品中都加入有蛋液来改善产品的口感并提高产品的营养价值。鸡蛋白粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过检验、洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、发酵、喷雾、干燥等10多道工序支撑，是新鲜鸡蛋的最为理 想替代品，也是饼干、鸡精、蛋黄派等产品的原料。
[0003]一般情况下，蛋液是用手工逐个打禽蛋以分离蛋壳和蛋液的，此操作不但浪费劳 动力而且效率很低，不利于工厂化生产。市场上出现一些设备可以完成蛋壳和蛋液的分离，但现有设备存在蛋壳破碎不完全、蛋液不均匀等问题，因此，蛋液的过滤步骤非常关键，通过过滤可以去除蛋壳等杂质，还可以去除蛋液搅拌过程中产生的泡沫。
[0004]针对上述现象，在专利 CN 207871652 U中提供了一种蛋液过滤装置，包括竖直设置的过滤筒、进料管和出料管，所述过滤筒包括外筒和具有过滤网孔的内筒，内筒两端与外筒密封配合，所述过滤筒顶端与进料管连接，底端设置有密封盖，侧面与出料管连接，蛋液过滤筒由套接的外筒和内筒组成，内筒筒壁上具有过滤网孔，蛋液滤过网孔进入外筒与内筒之间的密封腔体内，经出料管流出。由于外筒与内筒为可拆卸安装，清洗时，仅需拆下内筒进行除杂清洗，操作简单，省时省力。由于蛋液过滤装置均是金属制品，过滤装置使用中的磨损老化等问题，在蛋液的过滤过程中难免会残留有细微蛋壳、金属屑，而蛋液的质量要求高，就无法满足蛋液的质量需求。

技术实现思路

[0005]本技术要解决的技术问题提供一种蛋液灌装过滤装置，解决灌装过程中细微蛋壳、金属屑混入蛋液，无法确保蛋液质量的问题。
[0006]为解决上述技术问题，本技术的技术方案为：提供一种蛋液灌装过滤装置，包括传输管道、去屑装置、过滤装置、吸气泵、灌装口和成品罐，所述去屑装置与过滤装置上下连接在传输管道上；
[0007]所述灌装口和成品罐通过传输管道连接，且传输管道的进料口连接灌装口，传输管道的出料口连接至成品罐入料口，所述吸气泵的抽气嘴连接至成品罐出气口；
[0008]所述去屑装置包括去屑管道、固定装置和磁棒，去屑管道底部倾斜固定在传输管道侧面，且与传输管道连通，所述固定装置包括固定盖和固定圈，所述固定盖底部与磁棒顶端螺纹连接，磁棒的底部穿过去屑通道进入传输管道中，且磁棒底部与传输管道另一侧留有空隙；所述固定圈包括两个对开设置的半圆形固定块和固定旋钮，对开设置的固定块两端通过固定旋钮拧紧固定，且固定圈内径不大于固定盖外径；
[0009]所述过滤装置包括过滤管道、管道塞和滤网，过滤管道底部倾斜固定在传输管道
侧面，且与传输管道连通，传输管道的另一侧管道内壁设有卡槽，管道塞底部与滤网顶部螺纹连接，滤网的底部卡进传输管道的卡槽中，管道塞与过滤管道顶部内侧螺纹连接；
[0010]进一步的，所述固定盖与去屑管道间、管道塞与过滤管道间均固定有密封圈；
[0011]进一步的，所述滤网的孔径为0.6毫米；
[0012]进一步的，所述固定盖顶部与所述管道塞顶部均设有助力把手。
[0013]本技术的优点在于：
[0014]1）本技术传输管道连接有0.6毫米孔径滤网的过滤装置和磁棒的去屑装置，蛋液在传输管道中经过过滤与去屑，最后传输到成品罐中，可以有效去除蛋液中混入的异物（细微蛋壳、金属屑），确保成品蛋液的质量；
[0015]2）本技术的去屑装置的固定盖与过滤装置的管道塞安装有密封圈，保证了接口处的密封性，有助于吸气泵吸取蛋液进行过滤工作，减少功耗；
[0016]3）本技术的去屑装置与过滤装置均倾斜设置，防止机器结束过滤工作后去屑装置或过滤装置内沉积蛋液造成污染；
[0017]4）本技术的去屑装置的固定盖顶部与所述过滤装置的管道塞顶部均设有助力把手，盖子底部与磁棒顶端螺纹连接、管道塞底部与滤网顶部螺纹连接，便于施力取出跟固定滤网与磁棒，便于滤网与磁棒的及时更换与清洗，省力、省时，可以提高蛋液过滤的工作效率。
附图说明
[0018]下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。
[0019]图1为本技术的一种蛋液灌装过滤装置主视图。
[0020]图中：1、传输管道，2、过滤装置，21、过滤管道，22、助力把手，23、滤网，24、卡槽，3、去屑装置，31、去屑管道，32、助力把手，33、磁棒，34、固定圈，35、固定旋钮，36、固定盖。
具体实施方式
[0021]下面的实施例可以使本专业的技术人员更全面地理解本专利技术，但并不因此将本技术限制在所述的实施例范围之中。
[0022]如图1所示的本技术的一种蛋液灌装过滤装置主视图，包括传输管道1、去屑装置3、过滤装置2、吸气泵、灌装口和成品罐，传输管道1包括进料口与出料口，传输管道1的进料口连接灌装口，传输管道1的出料口连接成品罐入料口，吸气泵的抽气嘴连接至成品罐出口。
[0023]去屑装置3包括去屑管道31、固定盖36、固定圈34和磁棒33，去屑管道31底部倾斜固定在传输管道1一侧，防止机器停止工作后沉积蛋液，便于取出定磁棒33进行清洗，省力、省时、节约人力，固定盖36与去屑管道31间固定有密封圈，固定盖36底部与磁棒顶端螺纹连接；固定圈34包括两个对开设置的半圆形固定块和固定旋钮，对开设置的固定块两端通过固定旋钮拧紧固定，固定圈34内径不大于固定盖36外径；在固定盖36顶部焊接助力把手32，将磁棒33与固定盖36拧紧，固定盖36装上密封圈放置进去屑管道31中拧紧，磁棒33的底部穿过去屑通道31进入传输管道3中，且磁棒33与传输管道壁间留有空隙，将固定圈34的两个固定块由固定旋钮35拧紧固定。
[0024]过滤装置2包括过滤管道21、滤网23和管道塞，过滤管道21底部倾斜连通固定在传输管道1一侧，防止机器停止工作后沉积蛋液，便于取出滤网23进行清洗，省力、省时，传输管道1另一侧管道内壁设有一卡槽24，管道塞圆形侧面与过滤管道21顶部螺纹连接，管道塞底部与滤网23顶部螺纹连接，管道塞与过滤管道21顶部间固定有密封圈。在过滤装置2的管道塞顶部焊接助力把手22，管道塞上安装密封圈，将孔径为0.6毫米的圆柱形滤网23固定在管道塞底部，且滤网23直径小于传输管道1直径，将管道塞与过滤管道21顶部拧紧，滤网23的底部卡进传输管道1的另一侧管道壁的卡槽24中。
[0025]实施例中蛋液进入传输管道，经过去屑装置和过滤装置，去屑装置中配置过滤装置中配置的，吸气泵将罐装口中的蛋液吸进传输管道1中，经过去屑装置3中的磁棒33吸附掉蛋液中的金属碎屑，经过过滤装置2中的滤网过滤掉大颗粒蛋壳等杂质，传送到成品罐中，滤网23与磁棒33可以随时进行替换、清洗，提高蛋液灌装过滤的工作效率。
[本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋液灌装过滤装置，其特征在于：包括传输管道、去屑装置、过滤装置、吸气泵、灌装口和成品罐，所述去屑装置与过滤装置上下连接在传输管道上；所述灌装口和成品罐通过传输管道连接，且传输管道的进料口连接灌装口，传输管道的出料口连接至成品罐入料口，所述吸气泵的抽气嘴连接至成品罐出气口；所述去屑装置包括去屑管道、固定装置和磁棒，去屑管道底部倾斜固定在传输管道侧面，且与传输管道连通，所述固定装置包括固定盖和固定圈，所述固定盖底部与磁棒顶端螺纹连接，磁棒的底部穿过去屑通道进入传输管道中，且磁棒底部与传输管道内壁留有空隙；所述固定圈包括两个对开设置的半圆形固定块和固定旋钮，对开设置的固定块两端通过...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈春燕，崔益华，蒋林岑，
申请(专利权)人：江苏康德蛋业有限公司，
类型：新型
国别省市：