江苏集萃未来食品技术研究所有限公司专利技术

江苏集萃未来食品技术研究所有限公司共有51项专利

  • 本发明公开了一种利用小麦秸秆制备CNFs/PVA复合膜的方法,包括如下步骤:(1)将小麦秸秆粉末加入去离子水中,进行水热法预处理,制得纸浆原料;(2)将步骤(1)制得的纸浆原料,加入混合酶溶液中,酶解后的产品经过漂白后烘干,制得成品纸浆...
  • 本发明公开了一种酶活性提高的谷胱甘肽双功能合成酶突变体及应用,属于基因工程和发酵工程技术领域。所述谷胱甘肽双功能合成酶突变体将136位亮氨酸突变为赖氨酸,并将498位缬氨酸突变为半胱氨酸,得到了酶活提高的突变体L136K/V498C,其...
  • 本发明公开了一种冷适应性漆酶的改性方法及其应用。本发明改性方法包括如下步骤:(1)构建重组表达载体:通过基因重组技术将冷适应性漆酶与pET28a载体连接,获得重组表达载体pET28a‑Lac;(2)构建重组菌:将重组表达载体pET28a...
  • 本发明公开了一种通过胞外细胞器促进番茄红素生产的枯草芽孢杆菌。具体地,本发明使用基因重组技术,将合成的crtE、crtI、crtB基因整合到质粒PADK上,构建质粒PADK‑FQHS,并将该质粒转化进入枯草芽孢杆菌中构建菌株BS PAD...
  • 本发明公开了一种空间分离的正交翻译系统及其应用。本发明为了增强微生物宿主内靶基因的特异性翻译表达,减少背景基因的错误翻译,提供了一种空间分离的正交翻译系统。具体地,首先将靶基因的密码子替换成TAG终止密码子,其次选取RTBA与凝血酶F2...
  • 本发明公开了一种桑黄发酵液的应用。本发明通过依次对桑黄进行种子培养、发酵培养,得到桑黄发酵液。本发明所述桑黄发酵液具有改善高蛋白饮食所致的慢性肾脏病的功能,为制备具有肾保护功效的药物、保健品,以及治疗慢性肾脏病药物提供了新途径。
  • 本发明将地衣芽孢杆菌的γ‑聚谷氨酸合成酶基因簇pgsBCA克隆至一株高产谷氨酸的谷氨酸棒杆菌F343中进行外源表达,在此基础上,将pgsBC替换为其他菌株来源的pgsBC,分别是枯草芽孢杆菌或甲基营养型芽孢杆菌,得到重组菌株B'(BS)...
  • 本发明公开了一种介体辅助脂肪酶催化β‑O‑4型木质素模型化合物BV氧化的方法,包括如下步骤:将β‑O‑4型木质素模型化合物、双氧水、脂肪酶混合,搅拌条件下,再加入乙酸乙酯,30‑80℃下,继续搅拌反应2‑24h,反应后体系溶液过0.22...
  • 本发明涉及一种基于卡拉胶与羧甲基纤维素包埋甘蔗多酚的方法及其应用,属于功能因子稳态化微胶囊制备技术领域。方法步骤包括:甘蔗糖蜜在特定条件下与乙醇水溶液混合,经过旋转蒸发和大孔吸附树脂处理提取多酚。调整液体糖度后采用卡拉胶与羧甲基纤维素作...
  • 本发明公开了一种具有空间调控系统的酿酒酵母及促进熊果酸合成的方法。其中,首先在S.cerevisiae中利用RIAD‑RIDD和SZ1‑SZ2互作短肽,将GFP和mCherry招募定位至胞内凝聚体RGG‑(WGR‑1)<subgt...
  • 本发明公开了一株产L‑丝氨酸的谷氨酸棒杆菌突变株的构建与应用,属于发酵工程技术领域。本发明以谷氨酸棒杆菌A36为出发菌株,在研究氨基酸转运蛋白基础上,对L‑丝氨酸转运蛋白关键位点进行突变,构建得到19株重组菌,其中,突变株A36‑Ser...