江南大学扬州食品生物技术研究所专利

江南大学扬州食品生物技术研究所专利技术

江南大学扬州食品生物技术研究所共有3项专利

一种功能性肽的筛选方法技术

本发明公开一种功能性肽的筛选方法，该法低成本、高效环保，具体为：调用与所需筛选的功能性肽的功能类型相关的调控网络；找出与功能类型相关的第一基因靶点集合；对已测序的各个肽段进行功能靶点预测，筛选得到与功能类型相关的第二基因靶点集合；将第二...

最后更新日期：2022-05-01 00:08 访问量：42
一种可缓解结直肠癌的两歧双歧杆菌及其用途制造技术

本发明公开了一种能够显著抑制结直肠癌发生的两歧双歧杆菌(Bifidobacterium bifidum)及其用途，属于微生物技术领域。本发明提供的两歧双岐杆菌HNJ6，其保藏编号为GDMCC No.60255，能耐受胃酸和胆盐，能够显著...

最后更新日期：2018-01-27 09:21 访问量：267
一种可调节结肠肿瘤信号通路的乳酸乳球菌乳酸亚种及其用途制造技术

本发明公开了一种能够显著抑制结直肠癌发生的乳酸乳球菌乳酸亚种(Lactococcus lactis subsp.lactis)及其用途，属于微生物技术领域。本发明提供的乳酸乳球菌乳酸亚种VM5，其保藏编号为GDMCC No.60256，...

最后更新日期：2018-01-21 01:53 访问量：62