湖南万家供热发展有限公司专利技术

湖南万家供热发展有限公司共有17项专利

  • 本实用新型具体公开了一种灶具倾锅出菜装置,包括炒锅
  • 本实用新型具体公开了一种多功能智能蒸炒机,所述智能蒸炒机实现了标准化菜谱控制,原材料自动输运,烹饪区无人值守,流水线式自动炒菜,自动倾锅出菜,菜品成品自动输送到备餐区的功能,其基于翻炒装置和倾锅装置实现了炒锅内菜品的自动翻炒和自动出菜;...
  • 本实用新型具体公开了一种智能厨房,该智能厨房基于控制柜内菜谱和控制系统指导操作人员对菜品所需原材料进行配置,并利用原材料传送带将原材料传送至节能炒菜机中进行烹饪,在烹饪过程中利用第一加液装置和加盐装置完成调味品和食盐的自动加入,同时,在...
  • 本实用新型具体公开了一种灶具翻炒装置,包括机架、炒锅和灶面,机架上固定设有驱动电机和前段机械臂,前段机械臂内设有传动丝杆、滑轨和滑块,传动丝杆与驱动电机连接,滑块与传动丝杆螺纹连接,滑轨竖向设置且滑块与滑轨匹配,前段机械臂上设有中段机械...
  • 本实用新型具体公开了一种厨房自动定量加液装置,包括支架和层板,所述层板固定设于支架内,且层板上固定安装有若干个一一对应的料桶和固定架,每一个料桶的中下部均嵌设于对应固定架上,且每一个料桶底部均开设有通孔,每一个通孔上均固定设有出料管,每...
  • 本实用新型具体公开了一种可调式加盐装置,包括盐桶、台面和支架,所述台面位于支架上侧,且台面上设有与盐桶匹配的圆孔,支架内设有料斗、电机和转鼓,料斗进料端与盐桶出料口对接,料斗出料端穿过支架下侧面连接设有出料口,转鼓包括转轴和转鼓本体,转...
  • 本实用新型具体公开了一种厨房出菜传输装置,包括电机和支架,所述支架的左右两端均设置有深沟滚轮组和深沟转向滚轮组,电机固定在支架下侧,且电机的驱动端固定连接有并列设置且通过活动键轴向固定的两个绳筒,支架右端的深沟转向滚轮组下侧以及支架下侧...
  • 本实用新型具体公开了一种厨房用原材料传送装置,包括机架、运动部和卷动电机,机架上设有导轨和导轨护板,运动部滑动位于导轨与导轨护板之间间隙内,运动部上设有行车支架,行车支架上设有减速电机,减速电机的驱动端设有与运动部传动连接的传动链条,运...
  • 本发明具体公开了一种多功能智能蒸炒机,所述智能蒸炒机实现了标准化菜谱控制,原材料自动输运,烹饪区无人值守,流水线式自动炒菜,自动倾锅出菜,菜品成品自动输送到备餐区的功能,其基于翻炒装置和倾锅装置实现了炒锅内菜品的自动翻炒和自动出菜;基于...
  • 本实用新型公开了一种基于“互联网+”的健康厨房,包括原材料供应通道、洗涤区、切配区、烹饪区、备餐区、成品供应通道和远程监控系统,原材料供应通道位于健康厨房后侧入口,洗涤区位于原材料供应通道远离健康厨房后侧入口的一侧,烹饪区位于健康厨房的...
  • 本实用新型公开了一种多功能移动餐车,包括钢架平台以及设于钢架平台下侧的车轮和可拆卸支脚,钢架平台上部设有灶体和蒸饭柜,所述灶体包括炉头、吸热装置和蒸汽输出管道,所述吸热装置用于回收炉头燃烧时的余热并利用回收余热对吸热装置中储存的冷水进行...
  • 本实用新型公开了一种智能炒菜锅盖及其智能灶具,所述智能炒菜锅盖包括锅盖本体、电源以及与锅盖本体相匹配的炒锅,且锅盖本体上设有锁扣、油烟出口、食材入口、减速电机和炒菜叶片,锁扣位于锅盖本体的侧面,食材入口上设有与食材入口相匹配的密封盖,炒...
  • 本实用新型公开了一种余热回收节能灶具,包括支架、灶体、炉头、炉头固定板、吸热装置和蒸汽输出管道,所述吸热装置设于支架内部,吸热装置包括水胆、内层烟道、外层烟道和冷水管道,所述冷水管道与水胆连通,水胆为环形中空结构,水胆下侧与炉头固定板密...
  • 本实用新型公开了一种高效节能炉,包括炉膛、燃烧器、烟道和换热器,所述炉膛的内侧壁上设有换热流体容腔,所述换热流体容腔环绕设置在所述燃烧器的周围,所述燃烧器与所述炉膛的内侧壁之间形成烟道;所述换热器包括连接成一体的换热部和传热部,所述传热...
  • 本实用新型公开了一种移动餐车,包括烹饪台面、消音蒸发器、蒸饭柜、预热水箱和移动车轮,通过炉膛余热利用和烟气余热利用,紧凑型设计,不仅省空间,还可以系统性减少设备热损失,提高能源利用率;移动式设计,可以便捷性地提供餐饮服务。
  • 本申请公开了一种商用集成灶,包括灶体和至少一个炉膛,所述炉膛下方设置有助燃器,所述助燃器与引风系统连接;所述灶体包括框架、锅具位和余热节能系统;所述余热节能系统包括保温夹层蓄水箱、蒸发器、蒸汽管和烟气管,其中保温夹层和烟气管分别实现对炉...
  • 本发明公开了一种商用集成灶,包括灶体和至少一个炉膛,所述炉膛下方设置有助燃器,所述助燃器与引风系统连接;所述灶体包括框架、锅具位和余热节能系统;所述余热节能系统包括保温夹层蓄水箱、蒸发器、蒸汽管和烟气管,其中保温夹层和烟气管分别实现对炉...
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