本发明涉及食品领域，具体的说是一种苹果酱，以重量份数计它包含苹果100-120份，红枣3-6份、枸杞2-4份、冰糖10-15份，柠檬汁3-5份，蜂蜜5-7份，水100份。本发明还提供苹果酱的制作方法，其操作步骤如下：1、红枣、枸杞清洗备...