本发明涉及一种藻油DHA微胶囊，由藻油DHA、抗氧化剂、壁材组成，抗氧化剂为VC棕榈酸酯、卵磷脂、鼠尾草酸、VE油脂、柠檬酸，其质量比依次为40～60∶25～35∶5～10∶3～7∶1，其用量为藻油DHA质量的0.6％～1.2％；壁材为...

利用寇氏隐甲藻（Ｃｒｙｐｔｈｅｃｏｄｉｎｉｕｍ　ｃｏｈｎｉｉ）工业化发酵生产含甘油三酯型二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）油脂的方法，包括以寇氏隐甲藻为菌种，采用包含碳源、氮源和无机盐的培养基，经发酵制得二十二碳六烯酸油脂；所述氮源中含有缓效氮源...

利用裂殖壶菌（Ｓｃｈｉｚｏｃｈｙｔｒｉｕｍ）工业化发酵生产含甘油三酯型二十二碳六烯酸油脂的方法，包括：以裂殖壶菌为菌种，采用具有微量元素的培养基，经发酵制得二十二碳六烯酸油脂；所述具有微量元素的培养基包含碳源、氮源、无机盐和微量元素，所...

本发明公开一种微米级花生四烯酸／二十二碳六烯酸乳状液及其制备方法，乳状液包括：花生四烯酸和二十二碳六烯酸５０ｇ～１５０ｇ，其中花生四烯酸∶二十二碳六烯酸＝（２～４）∶１；油相乳化剂１０ｇ～１００ｇ；抗氧化剂０．１ｇ～１０ｇ；水相乳化剂５...

本发明公开了一种微米级二十二碳六烯酸乳状液及其制备方法，微米级二十二碳六烯酸乳状液包括：二十二碳六烯酸５０ｇ～１５０ｇ；被膜剂１０ｇ～５０ｇ；油相乳化剂１４ｇ～１３０ｇ；水相乳化剂８ｇ～５０ｇ；增稠稳定剂７５ｇ～３５０ｇ；分散剂１０ｇ～...

本发明公开一种微米级花生四烯酸乳状液及其制备方法，乳状液包括：花生四烯酸５０ｇ～１５０ｇ；油相乳化剂１０ｇ～７０ｇ；抗氧化剂０．１ｇ～２０ｇ；水相乳化剂５ｇ～４０ｇ；增稠稳定剂６０ｇ～３００ｇ；分散剂１０ｇ～２００ｇ；加水至１０００ｇ。...