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黄宵专利技术
黄宵共有26项专利
一种卤菜配方组成比例
本发明提供了一种卤菜配方,香料组分及各自重量为:肉桂65克,丁香45克,花椒65克,小茴香65克,大茴香65克,丁椒65克,山奈45克,良姜50克,肉蔻50克,草蔻50克,白蔻50克,甘草50克,香叶35克,砂仁50克,陈皮25克。本发...
一种卤肉配方组成比例
本发明提供了一种卤肉配方,香料组分及各自重量为:白芷25g、砂仁25g、白蔻25g、八角25g、玉果15g、草果15g、肉桂15g、甘草15g、小茴香15g、孜然15g、山奈15g、良姜15g、草寇15g、丁香8g、香叶8g、当归8g、...
一种滋补型香料制造技术
本发明提供了一种滋补型香料,本发明的滋补型香料适用于甲鱼、母鸡、狗肉之类,系大补,可壮阳补肾、益气补中,增强人体的免疫力。
一种卤煮香料制造技术
本发明提供了一种卤煮香料,本发明的卤煮香料适用于卤制猪肚、牛肚、牛肉、鸡、鸭、豆制品等,可满足我们对于饮食口味的多元化追求,用本发明香料制作的菜肴,鲜香可口,酥嫩相宜,久食不腻。
海鲜卤煮香料配方组成比例
本发明提供了一种海鲜卤煮香料配方,本发明的海鲜卤煮香料配方适用于海鲜菜肴的卤制,如海鲜软体类、贝壳类,如鲜鱿鱼、虾蛄、基围虾、海螺、香螺、海瓜子、蛤蜊、膏蟹等,可满足我们对于饮食口味的多元化追求,用本发明香料制作的菜肴,鲜香可口,酥嫩相...
五香卤煮香料制造技术
本发明提供了五香卤煮香料,本发明的五香卤煮香料制作的卤味,咸鲜醇厚,五香味浓,可满足我们对于饮食口味的多元化追求,用本发明香料制作的菜肴,鲜香可口,酥嫩相宜,久食不腻。
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