本发明提供一种食品中维生素Ｃ含量快速检测方法，其特征在于：样品经前处理后，取１００μＬ检测试样与２４００μＬ自制的维生素Ｃ光学检测试剂混合，样品中维生素Ｃ与检测试剂起显色反应，反应产物在５１０ｎｍ处有最大吸收峰，通过比较不同浓度维生素Ｃ...

本发明公开了一种水产饲料用维生素预混料，属水产养殖饲料领域。其主要组份由维生素Ａ、维生素Ｄ３、维生素Ｅ、维生素Ｋ３、维生素Ｂ１、水难溶维生素Ｂ２、水难溶维生素Ｂ６、水难溶型维生素Ｂ５、维生素Ｂ１２、生物素、烟酸、氯化胆碱、叶酸、肌醇、维...

一种利用十二烷基三甲基氯化铵反胶束溶液提取大豆蛋白的方法，其特征在于：将全脂大豆粉或豆粕粉加入到十二烷基三甲基氯化铵（ＤＴＡＣ）反胶束溶液中，通过萃取，固液分离得到大豆蛋白溶液。本发明的主要优点在于：使用十二烷基三甲基氯化铵反胶束，反胶...

本发明涉及一种新型纳米级碳化铬粉末的制备方法，包括以下步骤：每ｋｇ纳米氧化铬中添加０．３０～０．４５ｋｇ碳质还原剂，并加入１３００～２９００ｍｌ的酒精或丙酮作为球磨介质，经球磨、干燥后得混合料，将混合料置于反应炉中，在氩气或氢气保护气氛...

一种非水相酶促合成Ｌ－抗坏血酸油酸酯的方法，将活化过的分子筛加入到反应溶剂中，并平衡４８ｈ以上，过滤除去分子筛；按底物摩尔比１：１～８：１称取油酸及Ｌ－抗坏血酸加入到棕色反应瓶中，然后加入脱水处理过的反应溶剂；所得到反应混合物放入到温度...

一种酶法合成阿魏酸糖酯衍生物的方法，所述方法是将阿魏酸与各种糖类经酶促催化反应，合成阿魏酸糖酯类衍生物；它采用下述步骤合成：将活化后的３分子筛加入到有机溶剂中，然后过滤除去分子筛得到脱水有机溶剂；按酸糖摩尔比０．５～３：１取阿魏酸和糖类...

本发明提供一种利用生化技术和膜分离技术处理废水的设备，特别涉及一种自吸式射流曝气外置式膜生物反应器废水处理设备。该设备由集成生物反应器、自吸式射流曝气单元和外置式膜分离单元组成。本发明集成深层曝气、生物流化床、射流曝气、膜分离及ＳＢＲ脱...

本发明提供一种利用生化技术和膜分离技术处理废水的设备，特别涉及一种供气式射流曝气外置式膜生物反应器废水处理设备。该设备由集成生物反应器、供气式射流曝气单元和外置式膜分离单元组成。本发明集成深层曝气、生物流化床、射流曝气、膜分离及ＳＢＲ脱...

本发明涉及一种玉米种皮膳食纤维的制备方法，将玉米种皮粉碎后，以水为提取剂，分别经超声处理和微波处理，冷却后，料液中加入的α－淀粉酶和蛋白酶的混合酶制剂，ｐＨ４．０～６．０条件下酶解２０～５０分钟。酶解后的料液过滤后，滤渣去离子水洗涤，滤...

本发明涉及一种玉米种皮膳食纤维为基质的脂肪替代品的制备方法，３０～８０目玉米种皮膳食纤维与水的料液比为１∶１０～１∶２５（ｗ／ｖ），微波处理后，冷却，５０℃～６５℃条件下，加入纤维素酶和木聚糖酶的混合酶制剂酶解，灭酶，均质／离心，喷雾干...

本发明涉及一种含酒精牛奶饮料的制备方法，牛乳与麦芽糖汁以６∶４的体积比例混合，杀菌冷却后，添加蔗糖和０．５～２％（ｗ／ｖ）的马铃薯淀粉调配后，添加酵母进行发酵，发酵时间１５～２５分钟，发酵结束后，均质，杀菌，迅速冷却至３５～４５℃，乳酸...

本发明涉及一种番茄籽油的制备方法，粉碎至３０～１００目粒度范围的番茄籽微波处理后，经超临界ＣＯ２萃取１．０～３．０ｈ后分出所得物，即为番茄籽油。以这种方法制备的番茄籽油番茄籽油性状较好，其所得番茄籽油所含的不饱和脂肪酸较传统溶剂法高近５...

本发明涉及一种猕猴桃多酚微胶囊的制备方法，称取壳聚糖溶于醋酸溶液，调节ｐＨ至ｐＨ３．０～６．０，氯化钙加入以上溶液中，充分搅拌至溶解完全。浓度０．８～３．０％（ｗ／ｖ）海藻酸钠溶液中加入猕猴桃多酚，充分搅拌至溶解完全。在２５～４０℃恒温...

本发明涉及一种全天然馒头体积增大剂的制备方法，其特征在于，２０～３０％（ｗ／ｖ）的猕猴桃多酚溶液中加入柠檬酸、抗坏血酸、茶多酚，混合均匀后，加入２～５％（ｗ／ｖ）的β－环糊精，再经浓缩和冷冻干燥工序加工而成小颗粒状或粉末状固体，即为全天...

本发明涉及一种天然紫色甘薯色素的制备方法，将紫色甘薯洗净切碎，粉碎机中粉碎后，紫色甘薯与水的料液比１∶４～１∶１０（ｗ／ｖ），加入纤维素酶、果胶酶和蛋白酶的混合酶制剂酶解１０～３０分钟，过滤、超滤后收集滤液；滤渣与７～１５％柠檬酸溶液以...

本发明涉及一种信阳毛尖风味化合物的制备方法，以信阳毛尖和生产信阳毛尖的下脚料为原料，粉碎至３０～６０目粒度，加入１～５％（ｖ／ｗ）的无水乙醇做夹带剂，超临界ＣＯ２萃取后所得物即为信阳毛尖的挥发性香味物质；经超临界ＣＯ２萃取后的茶渣与水的...

本发明涉及一种甘蓝红色素稳定剂的制备方法，其特征在于，１～３％的甘蓝红色素溶液中加入柠檬酸，酒石酸和猕猴桃多酚；混合均匀后，加入０．３～１．８％β－环糊精再经浓缩和冷冻干燥工序加工而成小颗粒状或粉末状固体。加入此甘蓝红色素稳定剂后，甘蓝...

本发明涉及一种玉米种皮水溶性膳食纤维的制备方法，１０～６０目玉米种皮与水的料液比１∶７～１∶２０，超声处理后；α－淀粉酶和蛋白酶的混合酶制剂酶解２０～５０分钟，酶解后的料液过滤后，滤渣去离子水洗涤；滤渣与水料液比１∶７～１∶２０，料液中...

本发明涉及一种龙井茶水溶性风味化合物的制备方法，以龙井茶和生产龙井茶的下脚料为原料，粉碎至３０～６０目粒度范围的茶叶与水的料液比（Ｗ／Ｖ）１∶１２～１∶２５，微波处理，冷却后，加入纤维素酶和蛋白酶的混合酶制剂酶解１５～３０分钟，过滤、洗...

本实用新型涉及一种便携式无线粮情综合检测系统，该系统包括至少一个粮仓数据采集单元，每个粮仓数据采集单元对应设置在各粮仓内，每个粮仓数据采集单元均通过无线通讯模块与一个相应的无线分机无线连接；各无线分机通过数传电台与便携控制中心无线连接。...