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韩文芝专利技术
韩文芝共有2项专利
一种火腿肠制造技术
一种火腿肠,其外层为密封包裹材料(1),在包裹材料与隔(2)、(4)之间为火腿肠料(5);与隔(2)、(3)之间为火腿肠料(6);与隔(4)、(3)之间火腿肠料(7),隔采用其他食用材料制成。本实用新型的优点在于它不仅保留了夹芯火腿肠的...
一种火腿肠、制造方法及其专用工具技术
本发明公开了一种火腿肠,制造方法及其专用工具。解决了一个肠内肉料风味单一问题,在一个肠衣(1)内含有多个不同肉料(2)制成的肉柱(3),肉柱之间由填充物(4)制成的隔(5)分开,使肉柱互不窜味,达到一肠可食到多种肉料、风味的性能。为了制...
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