本发明涉及生物能源技术领域，具体提供了一种生物质燃料及其制备方法。该方法包括：(1)在50～60℃的条件下，将生物质炭源与水混合，得到混合液；(2)对混合液进行酶解处理；所述酶解处理包括：将混合液与复合酶混合；所述复合酶包括纤维素酶、半...

本发明公开了一种在线提示生食三文鱼肉在HPP处理过程中颜色即将发生变化的方法，包括：S1、将三文鱼肉进行多点取样，获得三文鱼肉样品；S2、将三文鱼肉样品与水混合、充分均浆、离心，弃上清液后得到三文鱼肉沉淀物；S3、架设承载指示剂的装置，...

本发明公开了一种果酒的酿造方法。其原料配比以重量百分比计为：水果原汁７１－８６％、白砂糖９－２１％、酵母菌种扩大培养液４－６％和乳酸菌种扩大培养液１－２％；其工艺流程是：①水果榨汁过滤并添加二氧化硫（ＳＯ↓［２］）；②果汁澄清处理；③前...

本发明是天然菠萝蜜果汁及其加工方法，其特征在于：用菠萝蜜果肉、白砂糖，食用酸、稳定剂和水配制而成；生产菠萝蜜果汁的加工方法是：（１）选择在剖开闻至果香的鲜果，（２）剖开取出果肉，除去果核，（３）将果肉加入水，在打浆机中进行打浆，（４）将...

本发明的黄（青）瓜汁饮料及其加工方法，其特征在于：黄瓜汁饮料的原料为黄瓜汁、糖、柠檬酸或其他有机酸，其加工方法是黄瓜挑选、洗瓜和切蒂，将黄瓜切片，进行破碎打浆，然后将黄瓜片榨汁，进行过滤，将黄瓜汁、糖、柠檬酸或其他有机酸，进行调配，然后...