一种用于蒸煮食物或消毒的连接式铝锅由锅体、锅盖、把手和铰链组成。锅盖可以通过铰链支撑在锅体上，当用户使用需要掀开锅盖时而锅盖不脱离锅体，这给用户带来了方便。本装置的结构简单，制造容易而铰链机构可以单独制造作为配件在市场上销售，既经济又实惠。