一种组合蒸笼，包括呈桶装的蒸笼本体和支撑环，所述蒸笼本体的底壁上设置有多个蒸汽通孔，其特征在于：所述支撑环扣接在所述蒸笼本体的侧壁上。所述支撑环上设置有扣牙，在所述蒸笼本体的侧壁的上下端部分别设置有与所述支撑环适配的扣槽。用户既可以根据...

一种蒸笼装置，包括筒状侧壁体和底板，所述底板上设置有多个蒸汽通孔；其特征在于：所述筒状侧壁体的顶端部和底端部分别设置有向内凸出的台阶，所述台阶沿所述筒状侧壁体的内侧分布，所述底板的外径小于所述筒状侧壁体的内径并搁置在所述台阶上；所述筒状...

一种锅具，包括锅底和与所述锅底的边缘连接并向上延伸构成烹饪腔的侧壁，其特征在于：在所述锅底与所述侧壁的连接过渡位置的外侧设置有加强件；所述侧壁的开口端设置有加厚实心边缘；所述加强件呈环形。所述锅底与侧壁之间的过渡位置、侧壁开口端等容易受...

一种扣合式锁紧装置，包括固定锁件、活动锁件、解锁装置、复位装置，固定锁件与活动锁件配合锁定，解锁装置能够使活动锁件以伸缩或者旋转的方式与固定锁件解除锁定，解锁装置与活动锁件之间还设置有缓冲装置，解锁装置需要二次动作才能解除锁定。本实用新...

一种插入式控温装置，包括壳体、与所述壳体连接的感温棒、容纳在所述感温棒内的感温元件、设置在所述壳体上的电源输入端子、电源输出端子和温度调控装置，所述感温元件、电源输入端子、电源输出端子和温度调控装置电气连接，所述电源输入端子与输出端子之...

一种电压力锅的压力控制装置，在加热器的下面设置压力调节开关，在外壳的外表面设置有定时器，定时器的输出轴端连接有转盘；转盘的周边位置设置有定位孔；在转盘与压力调节开关之间设置连接臂和杠杆臂；其中杠杆臂的一端固连在支架上，杠杆臂的另一端与连...

电热炊具的温控方法包括以下步骤：启动加热器进入加热升温阶段，当内锅的温度达到内锅第一上限温度值A1时或者加热器的温度达到加热器第一上限温度值B1时，控制器驱动加热器降低加热功率或停止加热，使加热器进入恒温加热阶段；当内锅的温度降低至恒温...

一种在电饭煲中对食物予以保湿的控制方法，所述电饭煲包括锅体、内锅和锅盖，锅盖将内锅的烹饪容腔予以密封，在锅盖上设置第一常闭阀门，第一常闭阀门连通内锅的烹饪容腔和电饭煲的外部空间；当内锅的烹饪容腔内的气压高于外部气压时，第一常闭阀门开启从...

锅具排气阀的控制机构，所述锅具包括锅主体和可以旋合扣接在锅主体上面的锅盖；锅主体包括锅胆，锅胆的外沿具有间隔排列的锅牙，锅盖上设置有可以排放锅主体内蒸汽的排气阀；锅盖上设置有控制开关，控制开关与排气阀的之间设置有控制排气阀的阀芯开启的驱...

锅具排气阀的控制机构，所述锅具包括锅主体和可以旋合扣接在锅主体上面的锅盖；锅主体包括锅胆，锅胆的外沿具有间隔排列的锅牙，锅盖上设置有可以排放锅主体内蒸汽的排气阀；锅盖上设置有控制开关，控制开关与排气阀的之间设置有控制排气阀的阀芯开启的驱...

电炊具的进排气阀，所述电炊具包括锅盖，在所述锅盖上设置有进排气孔；其特征在于，所述进排气阀包括阀芯和与所述阀芯连接的双金属片，所述双金属片设置在所述锅盖上并驱动所述阀芯闭合或开启所述进排气孔。所述双金属片两端跨过所述进排气孔并设置在所述...

动盖式微压锅具，包括锅体和锅盖，所述锅体内设置有内锅，所述锅盖与所述内锅之间设置有内锅密封圈，在所述锅体或锅盖上设置有可以传感所述锅盖上下移动信号的信号开关；其特征在于，在所述锅盖上设置有低压泄气阀；在所述锅盖上设置第一盖孔，在所述第一...

机械调压式电压力锅，所述电压力锅包括锅主体、电控系统及盖在所述锅主体上的锅盖，所述锅主体包括外壳体、设置在所述外壳体内的加热器以及设置在所述加热器上面的内锅；其特征在于，还包括与所述电控系统电连接的信号开关，所述信号开关通过调节机构可移...

微压锅具，包括锅体和锅盖，锅体内设置有内锅，锅盖与内锅之间设置有内锅密封圈；锅盖上设置有连通内锅的第一盖孔，第一盖孔中设置可以上下活动的第一泄气阀芯，第一泄气阀芯与锅盖之间具有间隙，第一泄气阀芯的下部设置有第一密封圈，第一泄气阀芯的中心...

机械调压式电压力锅，所述电压力锅包括锅主体、电控系统及盖在所述锅主体上的锅盖，所述锅主体包括外壳体、设置在所述外壳体内的加热器以及设置在所述加热器上面的内锅；其特征在于，还包括与所述电控系统电连接的信号开关，所述信号开关通过调节机构可移...

一种食品炒制装置，它包括机架、炒锅、搅拌杆和驱动机构；所述炒锅的外形呈矩形并设置在所述机架上；所述驱动机构设置在所述机架上并驱动所述搅拌杆在所述炒锅上往返搅拌；所述搅拌杆的端部连接在所述驱动机构的动力输出端。由于搅拌杆随着齿轮沿着齿条的...

一种复合锅，包括锅底，锅底由导磁金属底板和金属基材复合而成，导磁金属底板设有若干凹槽，凹槽的底壁与上壁之间至少具有一处断裂面，在该断裂面上，凹槽的底壁与上壁之间有缝隙，导磁金属底板的正投影方向上无缝隙；金属基材经熔融后填充在凹槽和断裂面...

一种电加热炊具，包括锅体和铰接在所述锅体上的锅盖，所述锅体包括内锅并且在所述锅体上设置有冷凝水收集器，所述锅盖上设置有环形的密封圈并可以通过所述密封圈盖在所述内锅的锅口上；所述密封圈上设置有集水槽，所述集水槽的槽底壁上设置有可以排出冷凝...

动盖式微压锅具，包括锅体和锅盖，所述锅体内设置有内锅，所述锅盖与所述内锅之间设置有内锅密封圈，在所述锅体或锅盖上设置有可以传感所述锅盖上下移动信号的信号开关；其特征在于，在所述锅盖上设置有低压泄气阀；在所述锅盖上设置第一盖孔，在所述第一...

电炊具的进排气阀，所述电炊具包括锅盖，在所述锅盖上设置有进排气孔；其特征在于，所述进排气阀包括阀芯和与所述阀芯连接的双金属片，所述双金属片设置在所述锅盖上并驱动所述阀芯闭合或开启所述进排气孔。所述双金属片两端跨过所述进排气孔并设置在所述...