【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及烹饪用锅具的结构及其生产方法，特别涉及一种具有复合导磁金属锅 底的复合锅的结构及其生产方法。
技术介绍
目前，烹饪用的金属锅具，比较多的采用复合锅底结构，不仅传热效果好而且烹饪 质量可靠；特别是可以用于电磁炉具的锅具，采用导磁复合锅底的结构，不仅传热效果好而 且节省制造成本。其次在考虑锅具互换性的场合，例如将明火使用的锅具也可以使用在电 磁炉上，这些锅具更加需要考虑采用导磁复合锅底的结构。具有复合锅底结构的锅具，一般 是将不同导热或导磁性能的金属材料上下复合在一起，特别是用于电磁炉的复合锅，一般 是将具有导磁性的铁质材料复合在铝制基材上，从而可以利用铁质材料的导磁体与电磁炉 的电磁场结合形成振荡发热。但不同导热性能的金属材料，一般热膨胀系数也不同从而会 导致两个不同的金属材料复合在一起后在使用中容易出现分离脱落。目前，市场上出现了多种类型的铝质复合锅，有的在铝质板材上预先制出凸台， 在导磁金属片上对应地冲出一些孔并翻边，然后将两者相应的贴合在一块，通过挤压的 办法将两块金属板压铆在一起。如申请号为200510050623. 0、2005100619...
【技术保护点】
复合锅，包括锅底，所述锅底由导磁金属底板和金属基材复合而成，其特征是，所述导磁金属底板上设有若干凹槽，所述凹槽的底壁与上壁之间至少具有一处断裂面，在该断裂面上，所述凹槽的底壁与上壁之间有缝隙，在所述导磁金属底板的正投影方向上无缝隙；所述金属基材的部分材料经熔融后填充在所述凹槽和所述断裂面上的缝隙内。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：简伟文，卢旺山，李树青，
申请(专利权)人：广东伊立浦电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：44
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