福建公元食品有限公司专利技术

福建公元食品有限公司共有31项专利

  • 本发明涉及食品制作工艺技术领域,提供一种具有清热润肺功效软糖的制备方法,所述具有清热润肺功效软糖的制备方法简单易实现,适合大批量化生产制作使用,通过所述具有清热润肺功效软糖的制备方法制得的夹心软糖在具有良好的软质咀嚼性口感,满足消费者高...
  • 本发明涉及一种天然游离糖缓释组合物及其制备方法和应用,属于食品技术领域。本发明的天然游离糖缓释组合物包括以下物质:山药黏质、芋头黏质、南瓜果胶、银耳多糖;其中,按重量计所述山药黏质20~65份,芋头黏质10~28份,南瓜果胶60~150...
  • 本发明涉及糖果生产技术领域,提供一种夹心糖果,包括糖皮和由糖皮包裹的糖心,糖心包括:木糖醇、山梨糖醇、海藻提取物、玉米、燕麦以及食品添加剂,按各组分重量份数计量为:所述木糖醇9份,所述山梨糖醇2份,所述海藻提取物4份,所述玉米5份,所述...
  • 本发明属于糕点技术领域,具体涉及一种水果发酵提取液制备糕点的方法,1)取新鲜鸡蛋20重量份打碎,与10重量份的玉米淀粉、40重量份的绿豆粉、30重量份糯米粉混合,然后加入40重量份的小苏打水溶液在40℃下进行搅拌混合,然后静置1‑2小时...
  • 本发明属于糕点技术领域,具体涉及一种果胶提取物制备糕点的方法,1)取新鲜鸡蛋60重量份打碎,与20重量份的玉米淀粉、20重量份的大豆粉、30重量份糯米粉、2重量份白砂糖、7重量份花生油混合,然后加入150重量份的苏打和小苏打组成的水溶液...
  • 本实用新型提供的一种八宝粥瓶盖消毒系统,可以同时完成对瓶盖的消毒液浸泡、无菌水喷冲和吹气吹干,消毒过程彻底且无需人工操作,工作效率高。该八宝粥瓶盖消毒系统,包括:理盖器、消毒液管路、消毒盘、无菌水清洗管、无菌气吹干管路储盖器和熏蒸装置;...
  • 本实用新型公开了一种制备菊花茶的缓冲系统,包括互相连通的进气系统、缓冲罐及阀组,进气系统定义有无菌气入口及蒸汽入口,气体从阀组导出,缓冲罐设置有若干压力传感器,所述阀组为三阀组、四阀组或五阀组中的一种,所述进气系统与缓冲罐之间依次设置有...
  • 本实用新型提供的一种黑芝麻浆瓶的灌装系统,能够通过两个瓶夹旋转装置完成空瓶传输过程中的旋转,使得在消毒冲洗时空瓶向下,在灌装黑芝麻浆时瓶口向上。该黑芝麻浆瓶的灌装系统,包括:进瓶口、第一瓶夹旋转装置、消毒液喷冲装置、第二瓶夹旋转装置、灌...
  • 本实用新型提供的一种香蕉牛奶机的消毒系统,消毒过程可根据设定的阈值自动进行,消毒彻底工作效率高。该香蕉牛奶机的消毒系统,包括:进料口、消毒保温罐,桶式过滤器、出料口、消毒液母液罐、消毒液主泵和浓度检测装置;其中,所述进料口、消毒保温罐,...
  • 本实用新型提供的一种奶茶的杀菌系统,能够通过热交换产生的高温配合药物杀菌完成对奶茶饮料的处理,杀菌彻底且工作效率高。该奶茶的杀菌系统,包括:进液口、清洗加药罐、待处理液蓄积罐、物料增压器、热交换器、蒸汽加热部件以及出液口;其中,所述进液...
  • 本实用新型提供的一种菊花茶的自动清洗系统,将换热、酸洗、碱洗和水洗集成为一体,工作效率高,设备占地面积小。该菊花茶的自动清洗系统,包括:进料口、换热装置、主泵动力装置、酸溶液存储装置、搅拌装置、碱溶液存储装置、纯水存储装置和出料口;其中...