本实用新型公开了一种酸奶恒温厌氧发酵装置，涉及食品加工技术领域。该酸奶恒温厌氧发酵装置，包括箱体，所述箱体的内部固定安装有透明保温箱，所述隔板的底部外表面固定安装有输料管，所述透明保温箱的内侧底部固定安装有玻璃发酵罐，所述玻璃发酵罐的顶...