本发明公开了包含至少一种分散在具有乳化能力的天然多糖胶或所述胶料的混合物和／或具有乳化能力的蛋白质或蛋白质混合物的基质中的脂溶性维生素的粉状组合物，其中所述脂溶性维生素是以平均直径为约７０－约２００纳米的微滴形态存在于所述粉状组合物中的...

本发明涉及粉末或颗粒形式的组合物，包含Ｌ－抗坏血酸和／或其药学上可接受的盐，和含量在约０．１至约１０重量％范围内的果胶。

本发明涉及一种制备活性物质或组合物在水相中的分散体的方法，其包括将这种活性物质或组合物在二甲醚或Ｃ↓［４］烃或其混合物中的溶液以其超临界或近临界状态分散在水相中、使混合物减压并从气态溶剂中分离出分散体。

本发明涉及α－玉米胡萝卜素、β－玉米胡萝卜素或两者的混合物作为食品或药物组合物的着色剂的用途。为加至食品或药物组合物中或在其制备过程中掺入，通常首先将玉米胡萝卜素（混合物）配制成以下形式的固体或液体着色剂组合物：稳定的水溶性或水分散性粉...

本发明涉及饲养宠物和使其生长的方法和组合物，包括通过使用乳铁蛋白和／或乳铁蛋白肽来改善新生宠物和年幼宠物身体状况的方法和含有乳铁蛋白和／或乳铁蛋白肽的宠物饲养组合物。

本发明提供含有油以及２５－羟基维生素Ｄ↓［３］的油组合物。另外，本发明还提供含有２５－羟基维生素Ｄ↓［３］的乳液、微囊化油组合物以及饲料预混合组合物。本发明也提供含有２５－羟基维生素Ｄ↓［３］的油组合物、微囊化油组合物以及饲料预混合组合...

通过将辅酶Ｑ－１０在基质组分的溶液中进行乳化而获得了包含分散于改性的多糖或明胶基质中的辅酶Ｑ－１０小滴的新的粉状组合物。

本发明涉及特别是用作皮肤增白剂的可局部施用的组合物，其特征在于，其含有有效量的至少一种通式（Ⅰ）的化合物或这样的化合物的混合物和／或它们的酸加成盐，其中Ｘ为ＮＨ或单键且ｎ为２，３或４，优选２或３，以及它们用于增白肤色、用于除去老年斑和平...

含有类胡萝卜素和／或脂溶性维生素的组合物，其中所说的类胡萝卜素和／或脂溶性维生素存在于与还原性物质相交联的蛋白质、固体植物脂肪以及任选的辅剂的基质中，当将该组合物掺入食品、特别是植物脂肪时可提高胡萝卜素和／或维生素的稳定性。

本发明提供了一种组合物，它包含以９∶１～１∶１（干重）比例存在的水解的乳酪蛋白和优选地未水解的乳清蛋白，当在１０℃以４０ｇ／ｌ在水中溶解或存在时，它在ｐＨ值４的情况下是澄清的液体。

用作食品、饮料、动物饲料、化妆品或药物的着色剂或添加剂的类胡萝卜素组合物，其含有细分散在糖用甜菜基质中的类胡萝卜素。

本发明涉及一种富含甲硫氨酸的食品，它们被改良以降低它们对血清中高半胱氨酸浓度的促进作用。更具体而言，本发明是关于一种食品，它包含干物质重至少为５％的蛋白质类物质，其中至少５０％的蛋白质类物质是源自动物或者衍生自种子、坚果、谷类或者豆类，...

本发明涉及含麝香草酚的天然活性物质在制造动物饲料或饮用水补剂中的用途，所说的饲料或补剂用于减轻、治愈或预防由梭状芽胞杆菌－特别是产气荚膜梭状芽胞杆菌－在诸如家禽或哺乳动物的动物肠道中引起的疾病。该活性物质含有愈创木酚、麝香草酚、丁子香酚...

公开了在单胃和／或非反刍动物的动物饲料中应用低浓度的一种或多种ＰＵＦＡ以改善生长和饲料转化率。所述浓度可以比本技术领域预期的浓度低得多，即，０．１－０．０００１克／千克饲料，但仍然是有效的。这就能使农场主在饲料中使用低浓度的ＰＵＦＡ，因...