本技术提供一种剁椒生产加工用辣椒切料拌料装置，属于辣椒加工设备领域，包括固定座、切料组件和拌料组件；固定座的表面设有桶体，固定座的表面一侧固定安装有支撑架；本技术中：通过设有的拌料组件，刀片将辣椒切碎过程中，转动电机带动输出端的齿轮转动...