本实用新型属电加热炊具设备。是三功能电热灶的改进型，即具有蒸、煮、炸、烙、炒及烤等多功能。按不同加热介质（水或油）使用各自的锅体（１），省去互换功能时清洗锅体的麻烦，提高了效率，远红外线烤箱（６）没有观察窗口（７）及可调对流排气孔（８）...