本发明涉及一种绿熟西红柿保鲜及快速转红方法，利用乙烯利和低密度聚乙烯制备温度敏感型乙烯缓释包装材料，低温贮藏阶段乙烯不释放，高温转色阶段乙烯缓慢释放，同时微胶囊中的褪黑素可增加西红柿内源乙烯的合成，加快西红柿转红速度，同时缓释材料可使外...

本发明涉及一种高抗氧化力西红柿绿转红调控方法，包括：⑴采前干旱+高温双重胁迫；⑵采收与运输；⑶预处理；⑷恒温气调贮藏；⑸贮藏期间管理；⑹上市前处理。提供一种绿熟西红柿采后提高抗氧化能力及感官品质保鲜方法，利用采摘前创造干旱+高温双重胁迫...