大连工业大学专利技术

大连工业大学共有3156项专利

  • 本发明公开了一种低盐调味面制品及其制备方法,属于食品加工领域。本发明的一种低盐调味面制品的制备方法,通过在辣条中添加复配改良剂,复配改良剂由糯米粉、酵母膳食纤维、大豆卵磷脂、结晶果糖组成,制备得到的减盐辣条坯随着贮藏时间的增加,硬度低于...
  • 本技术公开了一种具有按摩功能的衣服,包括衣服本体,所述衣服本体由呈前后两片式状的上衣面和下衣面构成,其中,上衣面和下衣面的边沿处通过拼接组件构成连接关系;所述上衣面和下衣面的腋下以及相邻位置的衣服侧面均通过魔术贴连接有同一个连接面;所述...
  • 本发明属于海鲜风味复配调味料制造技术领域,具体涉及一种基于贻贝提取物的海鲜高汤复配调味料的制备方法。本发明采用复合途径,采用定向三步酶解,按内切型蛋白酶、外切型蛋白酶、核酸酶逐步进行酶解,优化酶解滋味,减少苦涩味增加鲜甜味,使得酶解产物...
  • 本发明属于食品加工技术领域,公开了一种具有流变特性可控的脂肪替代物的制备方法及应用。本发明提供了一种具有流变特性可控的脂肪替代物的制备方法,通过长链烷酸和壳聚糖溶液反应,得到疏水改性壳聚糖;再通过海藻酸钠溶液制备疏水改性壳聚糖微凝胶;最...
  • 本发明属于全玉米主食制品加工领域,公开了一种通过改变和面温度改善全玉米饼加工品质的方法,包括:S1、原料预处理:玉米粒粉碎,过筛,得到玉米粉A;S2、玉米粉加水预糊化:将S1所述玉米粉A中加水,静置后得到玉米粉B;S3、全玉米面团制作:...
  • 本技术公开了一种便于拆解的预制菜包装盒,包括盒体、盒盖和隔热底托,所述盒体的上端扣设有盒盖,所述盒体的底部固定安装有隔热底托,所述盒体的表面且靠近上端固定套设有加固环,所述加固环的下表面且位于两侧活动安装有止挡夹。本技术所述的一种便于拆...
  • 本发明公开了一株代谢亚油酸产共轭亚油酸且具有增强肠道屏障功能的罗伊氏粘液乳杆菌及其应用,属于微生物技术领域。本发明的罗伊氏乳杆菌DPUL‑M94可以在体外代谢LA产生CLA;能够下调促炎因子IL‑1β,IL‑6和TNF‑α的水平,增加抗...
  • 本发明属于膳食纤维产品制备技术领域,具体涉及一种海洋复合膳食纤维产品的制备方法,主要包括(1)配制岩藻多糖溶液;(2)将壳聚糖浸泡在步骤(1)配置的岩藻多糖溶液中;(3)保持温度20~70℃、搅拌子转速300‑700rpm,继续搅拌1~...
  • 本发明属于医疗、食品和生物化学等学科技术领域,尤其是涉及移液枪枪头排列技术,具体公开了一种新型的便携式半自动枪头排列装置,包括枪头便携排列盒和手持枪头取出器,所述枪头便携排列盒包括框架外壳、枪头排列筛分机构和振动系统,用于枪头入料并在密...
  • 本发明属于功能材料技术领域,具体涉及一种高效溶解纤维素的低共熔溶剂及太阳光引发原位聚合成低共熔凝胶的方法。制备方法包括如下步骤:低共熔溶剂由氯化锌、丙烯酸、水于85‑90℃混合得到。将棉浆与低共熔溶剂混合得到的混合溶液,在太阳光辐射下混...
  • 本发明公开了一种虾类保鲜防腐制剂及其应用,属于水产品保鲜技术领域。本发明的应用方法为:先将虾清洗干净,然后浸泡在后生元YDFF3溶液中15~30min,然后将浸泡好的虾捞出后沥干,密封冷藏保存。本发明将后生元YDFF3作为主要的保鲜防腐...
  • 本发明涉及一种香菇粉调味即食鸡胸肉及其制作方法,属于食品加工技术领域。本发明通过使用天然的香菇粉腌制鸡胸肉,再经真空低温蒸煮后,得到一种香菇粉调味即食鸡胸肉。本发明利用天然物质香菇粉制备即食鸡胸,所制备的即食鸡胸肉不含色素、品质改良剂、...
  • 本发明公开了一种调控转录因子基因表达提高虫草素发酵产量的方法,本发明不仅提供了氧化应激相关且有助于虫草素生物合成的转录因子基因CCM_01294、CCM_06870和CCM_01481,而且提出了基于上述转录因子的构建蛹虫草重组菌株的方...
  • 本发明公开了一种即食虾色泽品质的提升方法,属水产食品加工技术领域。本发明的制备方法可在常温下实现软包装即食虾的稳定贮藏,且能够保持虾仁的色泽、抑制油脂氧化、抑制褐变、提高即食虾的质构品质,延长货架期。所得即食虾的红度值、黄度值明显下降,...
  • 本发明公开了一种黑米花色苷/羟丙基‑β‑环糊精包合物制备的方法,涉及生物材料制备领域。采用Box‑Behnken响应面设计法,在单因素实验的基础上,选择主客体比例(羟丙基‑β‑环糊精为主体,黑米花色苷为客体)、反应温度和搅拌时间三个因素...
  • 本技术涉及家具领域,具体说是一种助听桌。包括桌面和桌腿;所述桌面侧面设有至少两个声音采集器,所述声音采集器左右两侧设有扩音器;靠近每个所述声音采集器的桌面上设有指向按键;所述声音采集器分别与指向按键及与该指向按键对应的扩音器相连;按下指...
  • 本发明涉及工件加工技术领域,具体公开了一种工件加工点定位装置,包括:安装平台,所述安装平台顶部的两侧均固定连接有固定支架;本发明通过加工套框、电动滑轨、夹持板和倾斜挡板的设置,丝杆带动表面螺纹连接的加工套框调节高度,利用加工套框将覆盖在...
  • 本发明公开了一种Sb<supgt;3+</supgt;、Er<supgt;3+</supgt;共掺杂Cs<subgt;2</subgt;NaInCl<subgt;6</subgt;的无铅钙...
  • 本发明涉及钠离子电池技术领域,具体而言,尤其涉及一种钠离子电池生物质碳负极材料的制备方法及应用。所述方法包括以下步骤:(1)将生物质前驱体材料与含钠材料进行混合;(2)将步骤(1)得到的混合物进行煅烧,得到生物质碳负极材料。本发明通过在...
  • 本发明公开了一种低脂高蛋白蛋黄酱的制备方法,属于食品工业领域。本发明提供一种低脂高蛋白蛋黄酱的制备方法,具体包括:S1、酪蛋白溶液准备:取酪蛋白与水混合,搅拌至酪蛋白水化,配成浓度为0.08‑0.12g/ml的酪蛋白溶液A,将酪蛋白溶液...