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大连工业大学专利技术
大连工业大学共有2560项专利
钥匙扣制造技术
本实用新型公开了一种钥匙扣,包括转轴和钥匙环,其特征在于还包括扣柄和侧翼,侧翼固定于扣柄的两侧,所述的这种组合结构为对称两部分,通过将两扣柄的顶部连在一起后构成一个整体;在对称两部分的侧翼上的相对位置设有配套按扣,并在其中一扣柄上设有横...
组合式鞋制造技术
本实用新型涉及一种组合式鞋,具体的说涉及一种鞋面和鞋底可以拆换和组装的鞋子,其特征在于所述的鞋底的周边上带有略高于鞋底的鞋帮,鞋帮与鞋底连为一体;所述的鞋面的周边与鞋帮通过拉链、纽扣、子母扣连接、或在鞋面的周边和鞋帮上分别带有一一对应的...
海参卵营养品及其制备方法技术
海参卵营养品及其制备方法,海参卵营养品为白色或淡黄色固体粉末,无臭、无味,易溶于水和乙醇,有吸湿性。其制备方法是由海参卵、肠经破碎、酶解、离子交换去除金属离子、冷冻干燥制成。其中所述酶解是采用外源酶和内源酶结合酶解或单用外源酶酶解,单用...
一种功能型调味素制造技术
一种功能型调味素,按照以下步骤制成:先将壳聚糖溶解于稀HAc水溶液中,快速升温到65-80℃温度,在搅拌条件下滴加质量分数为30%的H↓[2]O↓[2],反应2小时后,抽滤,得水溶性低聚壳聚糖;将鲜海参、庄河大骨鸡除杂洗净按1∶10~1...
功能型矿物质水及其制造方法技术
一种功能型矿物质水,在水中的含量为0.1-2克/kg的水溶性低分子壳聚糖和矿物质水组成。其制造方法为:(1)将水溶性低分子壳聚糖,加入超纯水,充分搅拌,制成壳聚糖溶液;(2)将壳聚糖溶液,静置24h,过滤取滤液,蒸馏、干燥得水溶性壳聚糖...
河蟹调味料及其制备方法技术
河蟹调味料及其制备方法,是以河蟹为原料生产调味料产品。取新鲜河蟹洗净后破碎,利用单酶或双酶水解将其制成酶解液,过滤后加入风味酶脱苦。也可用其它海鲜的发酵液或β-环状糊精和酵母粉,或活性炭和β-环状糊精,或葡萄糖,或柠檬酸与苹果酸的混酸处...
功能性鸡脑营养品及其制备方法技术
鸡脑营养品是一种以鸡脑为原料生产的功能性食品。将鸡脑加水打浆,低温分离出脂肪后,用生物技术进行酶解,使其制成利于吸收、具有特殊生理功能的氨基酸和生物活性肽的鸡脑蛋白水解液;并将分离出的含有大量不饱和脂肪酸、脑磷脂和软磷脂的鸡脑脂肪作为功...
富含纤维的海带糖果及其制备方法技术
一种富含纤维的海带糖果,成形的块状糖果中除糖、调味剂外,还含有海带浆成分及嵌有瓜、果、蔬菜的块、粒;其由海带原料(2.00~40.00%)、糖(8.00~50.00%)、木糖醇(0.30~2.00%)、食盐(0.08~1.00%)、柠檬...
餐厨废弃物和糖厂滤泥生产的生物饲料及其制法制造技术
本发明涉及一种生物饲料,特别是利用餐厨废弃物和糖厂滤泥生产的生物饲料,属于资源环境领域的一种新的再生生物的饲料及其生产方法,其组分选用餐厨废弃物、糖厂滤泥(碳酸钙含量75%~85%以上)为原料。经离心脱水、配料、按15%的接种量加入耐高...
松籽仁油的萃取、萃取剩余油渣食品及其制造方法技术
松籽仁油的萃取、萃取剩余油渣食品及其制造方法,是松籽经脱壳、去衣得松籽仁;进行超临界CO↓[2]流体萃取得松籽油;萃取剩余油渣取出进行烘干,再经磨碎成粉、加入板栗粉和核桃粉、混合、再次干燥成复合松籽仁营养粉。或用松籽仁为整粒、二分之一破...
海参复合营养食品及其的制备方法技术
一种海参复合营养食品,以鲜海参酶解法提取海参有效成分海参多糖与黑木耳、大枣、枸杞子、山楂、菊花、酸枣、乌梅、冬虫夏草的水提取物和黑芝麻制成食补膏、羹类型的食品。黑木耳也可用水浸法提取黑木耳多糖、大枣也可以用酶解法提取大枣多糖使用。其中以...
海珍品发酵食品及其制法制造技术
海珍品发酵食品,是先将海珍品超微破碎,加入2~4‰菠萝蛋白酶或木瓜蛋白酶,pH5.0~6.5,40~65℃下酶解,灭酶后用活性碳脱腥得到酶解液,其中富含海珍品活性多和粘多糖。再将大豆粉碎与麸皮混合润水、蒸熟,经制曲、发酵制酱油时,用含海...
利用真空冷冻技术制备水果细胞生态水的方法技术
利用真空冷冻技术制备水果细胞生态水的方法,是利用真空冷冻干燥技术给水果脱水,收集水果脱出细胞水,经过滤除菌、无菌灌装而得。这种富含维生素、有机酸和矿物质,利于人体吸收的水果细胞生态水清亮透明而富有营养,口味芳香浓郁,在常温状态下长期存放...
利用减压蒸馏技术制备水果细胞生态水的方法技术
利用减压蒸馏技术制备水果细胞生态水的方法。新鲜水果经挑选、清洗、破碎、榨汁、酶解、过滤,滤液减压蒸馏制得浓缩果汁。回收的馏出液经0.35-0.55μm的滤膜进行过滤后无菌灌装而成。利用本方法加工得到的水果细胞生态水清亮透明而富有营养,含...
一种即食海胆食品及其制备方法技术
一种即食海胆食品及其制备方法,是将海胆黄分别用1~9%的食盐水漂洗、清水中浸洗,控干冷藏备用。大豆粉和小麦粉以1∶0.5~2.0的比例混合,加入0.05‰~0.1‰食用色素、0.05‰~0.1‰的香精、0.5%~2.0%的味精、食盐、五...
一种降胆固醇的发酵酸乳及其制备方法技术
一种降胆固醇的发酵酸乳及其制备方法。原料奶用乳酸菌GL-03、保加利亚杆菌和嗜热链球菌3种混合菌种和山楂提取物经发酵制得;其工艺步骤为:原料奶须经奶检、净化后备用;蔗糖、稳定剂用少量乳液溶解,加入净化后的奶液中升温至60℃进行均质、灭菌...
构树叶与餐厨废弃物生产优质蛋白生物饲料方法技术
构树叶与餐厨废弃物生产优质蛋白生物饲料方法,是将餐厨废弃物干燥脱水后过筛除去杂质后得干料粉碎至20目备用;构树叶为粉碎至20目干料备用;用餐厨废弃物(20.0%)、麸皮(15.0%)、玉米面(25.0~45.0%)、构树叶(20.0~4...
山野菜及食用菌的保鲜加工方法技术
一种加工山野菜及食用菌的工艺方法,由采收、分级、摘选、摆盘、超低温速冻、真空脱水干燥、密封包装等几个步骤;加工的成品含水量在5%-15%之间,食用时用水浸泡复水即可。此方法的加工过程几乎不破坏山野菜及食用菌的营养物质,复水后新鲜如故,清...
瓜果保鲜液及其制备方法技术
一种瓜果保鲜液,由壳聚糖溶液(2.5~5.0w%)、明胶(2.0~5.0w%)、甘油(0.5~1.0w%)、蔗糖(0.5~1.0w%)、可溶性淀粉(5.0~10.0w%)、植物迷迭香提取液(80.0~85.0w%)组成。所述壳聚糖溶液为...
可降解无毒种衣剂及其制备方法技术
一种可降解无毒种衣剂,其基本原料配方为:水溶性壳聚糖1.0~1.5wt%,明胶0.05~0.1wt%,甘油0.05~0.1wt%,聚乙烯醇1.0~1.5wt%,植物提取液余量,抗拉强度18.7MPa,伸长率10.1%,透湿率12.69g...
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