本发明提供一种用于去除酵母酶解抽提物和海鲜酶解抽提物的苦味的苦味遮蔽剂及其制备方法。该苦味遮蔽剂包括核苷或核苷单磷酸、乙基麦芽酚、甘草提取物、甘氨酸。本发明是将上述不同脱苦作用机理物质进行复配，使其发挥综合遮蔽掩盖酵母抽提物或海鲜水解物...

本发明公开了一种具有解酒保肝功能的组合物及其在治疗肝脏疾病及保肝护肝功能食品上的应用，该组合物包括以下原料配方（按照质量百分比）：复合核苷2%-50%、谷胱甘肽10%-50%、酵母抽提物10%-60%。采用本发明的组合物制备的解酒保肝胶...

本发明提供一种核苷多肽组合物、其制备方法及用途。本发明将鱼精、啤酒酵母、海参经前处理后直接利用蛋白酶酶解制备活性多肽，依据DNA和RNA磷酸二酯键及磷酸单酯键的特性进一步加入富含磷酸二酯酶和磷酸单酯酶的麦芽根提取物，将DNA和RNA在一...

本发明涉及一种富含二磷酸果糖的酵母粉、红景天提取物和精氨酸的保健食品及其制备方法，以及其中富含二磷酸果糖的破壁的啤酒酵母的制备方法。本发明的胶囊能明显提升人体缺氧耐受力，无毒无副作用，适合缺氧环境的人群服用。

本发明提供一种生产酵母核糖核酸的方法，该方法中核糖核酸提取过程不外加氯化钠、氯化铵等盐类用于改变细胞的渗透压，也不加高浓度的氢氧化钠等碱类物质来抽提核糖核酸，提纯环节利用两次调整pH来去除大部分酸性蛋白和碱性蛋白，利用活性白土吸附剂来吸...

本发明公开了一种含有核苷的组合物，该组合物包括按重量份计的组分：核苷２０份－５５份，黄芪２９份－５８份，葛根１５份－２６份和维生素Ｃ１份；本发明还公开了一种制备该组合物的方法，其步骤包括：按上述比例配料；将配比中的黄芪、葛根干燥后分别粉...