本发明公开了一种石斛速溶茶粉及其制备方法。属于食品加工技术领域，具体涉及石斛深加工技术领域。其按重量份计包括：10‑90份石斛、10‑90份大枣、10‑90份枸杞，加工步骤包括粉碎、酶解、分离、干燥。本发明的目的是旨在提供一种便于工业化...