本发明公开了一种能量缓释食品，其特征在于，包括按重量份计的如下组分制备而成：动物肉51.5～82.3份，青稞6～23.7份，麦芽糊精2～16.2份，植物蛋白粉1.7～8.6份。本发明公开了的能量缓释食品，能实现食用后能量的缓慢释放，符合...