本发明公开了一种花奇莲藕玉米挂面，解决了现有技术中花奇莲藕的利用不充分，浪费大，玉米不能用作主食，口感不好的问题。该挂面由以下重量份的原料制成：花奇莲藕浆液35‑45份，玉米生粉45‑50份，玉米熟粉35‑40份，海藻酸钠0.2‑0.5...

本发明属于茶制备领域，具体为一种高γ-氨基丁酸桑叶益生茶的制备方法。该方法以优质蛋白桑叶为原料，运用一种以谷氨酸为主体的，以氮、磷、钾相结合的营养液，通过根外喷施的方法，生成一种纯天然高含量的GABA桑叶，其含量≥350mg—480mg...

本发明提供一种含碘富硒莲藕食品，包括莲藕粉２０－９０％（重量），海藻类植物３－２５％（重量），淀粉０－７０％（重量），含硒组分０－１０％（重量）。该食品可制成粉、粉丝、粉皮或饮料等，有补碘，补硒，防病抗癌，营养保健作用，对于成年人和儿童...

本发明公开了一种赖氨酸玉米挂面含有按重量百分比为０．０５％～１％的蛋白酶，０．０００５～０．０１％的氧化酶，余量为赖氨酸玉米。制备方法包括以下步骤：（１）将赖氨酸玉米籽粒进行超微粉碎，使粉质达到９０目至１５０目；（２）将粉碎后的玉米粉送...