本发明公开了一种葱香酥极其制备方法，由糖粉、大豆油、棕榈油、水、食盐、泡打粉、小苏打、蛋糕粉、花椒粉、鲜葱花、壳聚糖、明胶和食品级醋酸制成，将大豆油、棕榈油调和、搅拌后，缓慢加入糖粉和水搅拌，静置5min后进行第二次搅拌，并依次加入经明...

发明公开了一种烤芙条，将5‑15份糖粉、5‑15份盐加入30‑90份水中充分溶解，再将25‑75份黄油与25‑75份大豆油混合加热至成粘稠液体，然后倒入糖盐水中，以低档搅拌5‑8min，中档搅拌并加热20‑30min，随后行均质处理，第...

本发明公开了一种蒜香酥饼及其制备方法，由糖粉、大豆油、棕榈油、水、盐、泡打粉、小苏打、蛋糕粉、花椒粉、大蒜、孜然经混合、烘焙、质检、包装、装箱制成。本发明制得的蒜香饼酥具有风味独特，所用产品用油为大豆油与棕榈油复配调和油，不仅减少产品在...