本发明涉及一种玉米加工的方法，其中将玉米、水和任选的化学添加剂连续或分批次加入到低温浸泡汽爆反应器中；在所述低温浸泡汽爆反应器中，在20‑65℃的反应温度和0.1MPa以上的表压压力下浸泡反应0.5小时‑9小时，然后通过汽爆管道快速汽爆...

本发明涉及一种利用加压浸泡法进行玉米深加工的方法，特别是用于制备糊精，糖浆或糖的方法，其中以加压浸泡法替代传统的湿法玉米加工法的浸泡工艺，从而在不损坏胚芽、胚乳品质，无废水废气排放的前提下，使玉米快速吸水膨胀，达到湿法玉米加工法的工艺要...