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博努莫斯生化有限责任公司专利技术
博努莫斯生化有限责任公司共有2项专利
D-塔格糖的酶促生产制造技术
本公开提供了将糖类酶促转化为塔格糖的方法。本发明还包括用于制备塔格糖的方法,其中该方法包括采用差向异构酶催化将6‑磷酸果糖(F6P)转化为6‑磷酸塔格糖(T6P),并采用磷酸酶催化将T6P转化为塔格糖。
D-塔格糖的酶促合成制造技术
本公开提供了将糖类酶促转化为塔格糖的方法。本发明还包括用于制备塔格糖的方法,其中该方法包括采用差向异构酶催化将6‑磷酸果糖(F6P)转化为6‑磷酸塔格糖(T6P),并采用磷酸酶催化将T6P转化为塔格糖。
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