北京雁栖月盛斋清真食品有限公司专利技术

北京雁栖月盛斋清真食品有限公司共有38项专利

  • 本实用新型公开了一种环保节能的冷冻牛羊肉的配腌装置,包括腌渍组件和处理装置,所述腌渍组件包括外壳、滚筒、支架、底座、固定圈、转轴、电机、皮带和喷淋管,腌渍产生的盐水通过所述回流管下流,所述回流管内部设有所述过滤器,用于吸附盐水中的油脂和...
  • 本实用新型公开了一种基于微电子控制的冷冻牛羊肉的灭菌装置,包括冷冻组件和灭菌组件,所述冷冻组件包括开关门、压缩机、冷藏柜体和紫外灯,所述开关门铰接于所述冷藏柜体,并位于所述冷藏柜体外表面,所述压缩机固定连接于所述冷藏柜体;温度传感器和湿...
  • 本实用新型适用于传感器技术领域,提供了一种新型传感器,包括工作组件和调整组件,所述工作组件包括外壳、磁导航传感部件、指示灯、安装槽和编码器,所述外壳的内侧壁开设有滑槽;设置在所述收容框的上方的所述减震板,且所述减震板设置为弧形,当下方的...
  • 本实用新型属于注射机技术领域,公开了一种冷冻牛羊肉的注射机,包括机体组件、搅拌组件和注射组件,所述机体组件包括机身、承压板、传动电机、传送轮、传送带和支撑臂,所述承压板与所述传动电机均设置在所述机身的上表面,所述承压板可拆卸连接于所述机...
  • 本实用新型涉及食品机电设备技术领域,尤其涉及一种冷冻牛羊肉的配腌装置;包括顺序电连接的温度检测电路、解冻电路和加热器,所述解冻电路包括解冻芯片,所述解冻芯片的电压输入端a与所述供电电源和所述温度检测电路的输出端分别电连接,所述解冻芯片的...
  • 本实用新型涉及食品机电设备技术领域,尤其涉及一种酱卤肉的灭菌设备;包括顺序电连接的稳压电路、升压电路和杀菌加热器,所述升压电路包括第一升压芯片和第二升压芯片,所述第一升压芯片的电压输入端a与所述稳压电路的电源输出端连接,所述第一升压芯片...
  • 本实用新型涉及食品机电设备技术领域,尤其涉及一种酱卤肉的金属检测设备;包括顺序电连接的检测电路、放大电路和报警电路;所述检测电路包括第一电阻R1、第二电阻R2、第三电阻R3和第四电阻R4,所述第一电阻和所述第二电阻串联;所述第三电阻和所...
  • 本实用新型属于滚揉机技术领域,尤其为一种冷冻牛羊肉的真空滚揉机,包括底座组件和工作组件,所述底座组件包括支撑脚、框架、转杆、转动电机和低板,所述框架固定连接于所述支撑脚,所述框架位于所述支撑脚的上端,所述低板通过所述转杆转动连接于所述框...
  • 本实用新型提供一种冷冻牛羊肉的环保节能型配腌装置,包括腌制罐,紧固块,防护板,压块,把手,可压制密封盖结构,可过滤回收盒结构,可防护排气管结构,安装片,锁紧片,握杆,防滑套,储料盒,锁紧螺钉和握把,所述的紧固块分别镶嵌在腌制罐内侧上部的...
  • 本实用新型涉及食品机电设备技术领域,尤其涉及一种酱卤肉的煮制锅;包括设置在所述锅体内的温度传感器和加热器以及比较控制电路,所述温度传感器和所述加热器分别电连接所述比较控制电路;所述比较控制电路包括集成运算放大器U1,所述集成运算放大器的...
  • 本实用新型提供一种冷冻牛羊肉的环保型原料处理装置,包括清洗架,支撑杆,防滑垫,过滤板,连接板,过滤循环箱,可过滤清理架结构,可转动挂接冲洗管结构,可吸附固定包装架结构,自吸泵,进水管,L型出水管,排放管,手动阀门和冲洗开关,所述的支撑杆...
  • 本实用新型提供一种用于调理牛羊肉的工作台,包括固定板,支撑杆,底座,可调节搅拌杆结构,可调节排料管结构,可透气储料盒结构,控制开关,支撑板,储物盒,安装板,固定管,置物盒,调节管,支撑架和标牌,所述的支撑杆分别镶嵌在固定板底部的四角位置...
  • 本实用新型公开了一种带有联动保护机构的绞肉机,涉及肉制品加工设备领域,包括下料斗、位于下料斗底部一侧的绞肉棒以及设置在绞肉棒末端的出料口,所述下料斗四周设置侧壁板,所述侧壁板上表面形成下料平台,所述下料平台中间转动设置有能够旋转180°...
  • 本发明公开了一种五香酱牛肉的制作方法,五香酱牛肉准备材料:主料和辅料,主料为牛肉、葱段、豆蔻、百果和姜,辅料为蒜、花椒、香叶、八角、小茴香、干辣椒、十三香、糖和盐和老抽,将牛肉放入锅中,向锅中添加冷水至没过牛肉,大火煮出牛肉中的血沫后,...
  • 本实用新型公开了一种高效蒸煮锅,包括机架和安装在机架上的开口向上的圆状的锅体以及上盖,上盖的外侧壁底端固定设有翻边状的卡接环,锅体的内侧壁靠近顶端位置具有与卡接环配合的卡接槽,锅体上位于卡接槽顶端的内壁为限位环;卡接环上开有若干均布的第...
  • 本实用新型公开了一种蒸煮锅,包括机架以及安装在机架上的安装架,机架上转动连接有开口向上的圆状的锅体,锅体的底部固定设有加热组件;安装架上安装有开口向下的圆状的上盖,上盖能够上下移动且沿自身轴线绕竖直方向转动,所述锅体的外壁上固定连接有转...
  • 本实用新型涉及一种用于肉类食品加工的灭菌装置,属于食品加工技术领域,解决了现有技术中灭菌罐在对产品完成灭菌后,灭菌罐冷却降温速率慢的技术问题,包括支撑座、灭菌罐、罐盖、两条输送轨道、导向轨、热水罐、进水管、第一阀门,灭菌罐的底部固设有与...
  • 本实用新型涉及一种用于肉类食品加工的灭菌装置,属于食品加工技术领域,解决了现有技术中灭菌罐在对产品灭菌后,灭菌罐内的热水直接排放的技术问题,包括支撑座、灭菌罐、罐盖、两条输送轨道、导向轨、热水罐、进水管、第一阀门,灭菌罐的底部固设有与其...